Schlagwort: Foods
Joywell Foods sammelt 25 Millionen Dollar, um süße Proteine auf den Markt zu bringen – Tech
Wenn Zucker in Maßen konsumiert wird, ist er nicht schlecht für uns, und die Fähigkeit des Menschen, Süße zu erkennen, ist in unsere DNA eingraviert, aber mit der Fülle davon…
Pat Brown von Impossible Foods wird bei TC Sessions: Climate 2022 – Tech über pflanzliches Fleisch sprechen
Sie können den Klimawandel nicht bekämpfen, ohne sich die Umweltauswirkungen der globalen Fleisch- und Milchindustrie genau anzusehen. Zusammen emittieren sie 7,1 Gigatonnen Treibhausgase pro Jahr und machen 14,5 % der…
UPSIDE Foods beißt in eine 400-Millionen-Dollar-Runde, um später in diesem Jahr kultiviertes Fleisch zu servieren – Tech
Wir haben viel über Foodtech-Unternehmen gehört, die neue Arten von Lebensmittelprodukten einführen, um die Lücke zu schließen, die in den nächsten 30 Jahren voraussichtlich zu einer globalen Lebensmittelknappheit führen wird.…