Schlagwort: Fischnährstoffe
Ausländische Fischereiflotten und Handel entziehen unterernährten Menschen Fischnährstoffe
Ausländische Fischereiflotten sowie der internationale Handel mit Meeresfrüchten leiten lebenswichtige Mikronährstoffe von unterernährten Bevölkerungsgruppen ab, wie eine neue Studie zeigt. Fisch ist eine wichtige Quelle für Mikronährstoffe und essentielle Fettsäuren,…