Schlagwort: Fischmärkte
Wie Chinas Appetit auf Lachs die globalen Fischmärkte verändern könnte
Chinas Nachfrage nach Zuchtlachs wächst in einem beispiellosen Tempo. Im Jahr 2023 stiegen die Importe um 46 % Jahr für Jahr – mit einem Anstieg der Importe von frischem und…