Schlagwort: Fettsäuren
Entdeckung der hochspezifischen Bindung von Fettsäuren an Proteine
In einer Welt, in der die Feinheiten der Molekularbiologie oft so riesig und geheimnisvoll erscheinen wie der Kosmos, taucht eine neue Studie in das mikroskopische Universum der Proteine ein und…
Einsatz maschinellen Lernens zur Optimierung der Produktion flüchtiger Fettsäuren bei der Riboflavin-vermittelten Schlammvergärung
Abfallbelebtschlamm (WAS) ist das Nebenprodukt mit der höchsten Ausbeute in kommunalen Kläranlagen (MWTPs), und seine Entsorgung stellt eine Sekundärverschmutzung dar, die die Umwelt ernsthaft gefährdet. Die Herstellung flüchtiger Fettsäuren (VFAs)…
Die Entdeckung von 100 Fettsäuren eröffnet neue Forschungswege
Fettsäuren sind die molekularen Bausteine, die die lebenswichtigen Lipide bilden. Während einige Lipide Zellmembranen bilden, kommen andere natürlicherweise als Triglyceride im Körperfett und in den Wachsen auf unseren Haaren und…
Fettsäuren könnten im Weltraum existieren
Ein Team von Physikern hat herausgefunden, dass die Umgebung einer Molekülwolke im interstellaren Raum die Existenz von Fettsäuren, einem Schlüsselbestandteil des Lebens auf der Erde, unterstützen kann. Astronomen haben in…
Forscher untersuchen die Rolle langkettiger Fettsäuren bei der Zellatmung
Die Zellatmung ist ein komplexer und stark regulierter Prozess, der es den Zellen ermöglicht, Energie aus der Nahrung zu ziehen. Ein internationales Team von Wissenschaftlern in Finnland, Deutschland und Polen…
Die Biotransformation von Methanol ermöglicht eine effiziente Produktion von Fettsäuren aus Hefe
Fettsäuren und ihre Derivate sind vielversprechende Rohstoffe für die Herstellung fortschrittlicher Biokraftstoffe, Waschmittel, Schmiermittel, Tenside und so weiter. Die derzeitige Versorgung mit Fettsäuren erfolgt hauptsächlich durch die Extraktion aus Pflanzen,…
Die Nanopartikeltechnologie bietet eine gesunde Alternative zu transgesättigten Fettsäuren
Das alte Sprichwort, dass sich Öl und Wasser nicht vertragen, ist nicht ganz richtig. Es stimmt zwar, dass sich die beiden Verbindungen nicht auf natürliche Weise verbinden, aber es ist…