Schlagwort: Fermentationsenzyme
Neue Erkenntnisse über Fermentationsenzyme werden den CO2-Fußabdruck der chemischen Industrie verringern
Die Pharma-, Kunststoff- und andere Industrien verwenden Enzyme, um bei der Synthese molekularer Ausgangsmaterialien zu helfen. Enzyme, die direkt aus Mikroben wie Bakterien gewonnen werden, sind oft nicht optimal für…