Schlagwort: Esterreduktion
Neuartiger Photokatalysator ermöglicht effiziente Esterreduktion mit blauem Licht
Der süße Duft von Erdbeeren und anderen Früchten ist einer chemischen Verbindung namens Ester zu verdanken, die auch in vielen Fetten und Polyestern vorkommt. Die allgegenwärtige Verbindung kann abgebaut werden,…