Schlagwort: Ernährungsgerechtigkeit
Kann Milch als rassistisch angesehen werden? Forscher versuchen es herauszufinden
Ein aus Steuermitteln finanziertes Forschungsprojekt hat eine Debatte über die Zusammenhänge zwischen Milch und Kolonialismuswas die Frage aufwirft, ob Milch als rassistisch angesehen werden kann. Das Forschungsprojekt, das von Wissenschaftlern…