Schlagwort: Ernährung
Wie Kaffeeplantagen die Ernährung von Vögeln einschränken
Erinnern Sie sich an das Frühjahr 2020, als die Regale der Lebensmittelgeschäfte leer von wichtigen Artikeln und Zutaten waren. Für Vögel, die in den Wäldern Mittelamerikas leben, werden durch den…
Eine frühe Ernährung auf Basis von nicht verarbeitetem Fleisch reduziert das Risiko von Verdauungsproblemen bei Hunden im späteren Leben, findet eine Studie
Eine Ernährung mit unverarbeitetem Fleisch, menschlichen Überresten und rohen Knochen während der Welpen- und Jugendzeit kann Hunde später im Leben vor bestimmten Magen-Darm-Erkrankungen schützen, schlägt eine in veröffentlichte Studie vor…
Forscher decken möglichen Zusammenhang zwischen Klimawandel und Ernährung im Pflanzenstoffwechsel auf
Eine neue Studie von Forschern der Michigan State University unterstreicht, dass wir noch viel darüber lernen müssen, wie Pflanzen funktionieren – und wie nahrhaft sie sein werden – wenn mehr…
Der Verlust der Bestäubung entfernt gesunde Lebensmittel aus der globalen Ernährung, erhöht chronische Krankheiten und verursacht übermäßig viele Todesfälle
Untersuchungen zufolge hat eine unzureichende Bestäubung zu einem Verlust von 3-5 % bei der Obst-, Gemüse- und Nussproduktion und schätzungsweise 427.000 zusätzlichen Todesfällen pro Jahr aufgrund des Verlusts gesunder Nahrungsaufnahme…
Nicht jedem ist bewusst, dass es bei nachhaltiger Ernährung darum geht, dem Planeten zu helfen
Eine neue Studie hat ergeben, dass junge Briten bereit wären, auf eine nachhaltigere Ernährung umzusteigen, aber ein Mangel an Verständnis dafür, was das eigentlich bedeutet, hält viele davon ab. Viele…
Zoe, das mit seiner Covid-Berichts-App viral wurde, sammelt 30 Millionen US-Dollar, um Ernährung und Gesundheit zu verfolgen • Tech
Zoe, ein Startup, das von Ärzten und Forschern aus London und Boston gegründet wurde, machte sich während der Pandemie einen Namen mit einem beliebten – wagen wir es, viral zu…
Veränderungen in der menschlichen Ernährung beim Übergang von der Jagd zur Landwirtschaft nachvollziehen
Ein großes Team von Forschern, die mit einer Vielzahl von Institutionen in ganz Italien verbunden sind, hat DNA verwendet, die im Zahnstein alter Völker gefunden wurde, um dabei zu helfen,…
Wissenschaftler fügen Lebensmitteln für eine gesündere Ernährung „unsichtbare Ballaststoffe“ hinzu
Wissenschaftler haben native Stärken wie Weizen, Mais und Maniok in Ballaststoffe umgewandelt, die Lebensmitteln zugesetzt werden können, um sie gesünder zu machen, ohne ihre Textur, Farbe oder ihren Geschmack zu…
Eine Änderung unserer Ernährung würde helfen, globale Ernährungsschocks abzufedern, findet eine internationale Studie
Eine pflanzenbasierte Ernährung könnte die Widerstandsfähigkeit unseres Ernährungssystems verbessern. Allein die Umstellung auf eine solche Diät in der Europäischen Union (EU) und im Vereinigten Königreich (UK) könnte fast alle Produktionsverluste…
Kombinationsmikroskopie und DNA-Analyse liefern neue Einblicke in die Ernährung des Polardorschs
Polardorsch ist ein wichtiger Bestandteil des Nahrungsnetzes der Arktis. Sarah Maes (KU Leuven) und Fokje Schaafsma (Wageningen Marine Research) untersuchten mit Hilfe von Kollegen der KU Leuven und des Alfred-Wegener-Instituts…