Schlagwort: Erdbeeren
Reifung von Erdbeeren enthüllt: Wichtige Histon-Modifikationen aufgedeckt
Die Fruchtreife ist ein eng koordinierter Prozess, der sowohl von hormonellen als auch von Umweltfaktoren gesteuert wird. Die epigenetischen Mechanismen, die diesen Prozess steuern, sind jedoch noch unklar. Histonmodifikationen verändern…
Forscher prognostizieren weniger und teurere Erdbeeren bei steigenden Temperaturen
Einer Studie der University of Waterloo zufolge könnte es aufgrund der durch den Klimawandel bedingten höheren Temperaturen weniger und teurere Erdbeeren geben. Mithilfe einer neuen Analysemethode fanden die Forscher heraus,…
Erdbeeren unter der Hightech-Lupe
Süßer Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe machen Erdbeeren zu einer der beliebtesten Beeren weltweit. Die komplexen biochemischen Verbindungen, die Geschmack und Nährwert einer Erdbeere bestimmen – sogenannte Biomarker – können nur…
Faktoren, die den Ertrag und die Größe von tagesneutralen Erdbeeren beeinflussen
Erdbeeren sind mit einem Produktionswert von mehr als 2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 eine lebenswichtige Kulturpflanze für Kalifornien, dem führenden Produzenten von Frischmarkterdbeeren in den Vereinigten Staaten. Die Central…
Obstkonsumenten könnten in diesem Jahr größere Erdbeeren bemerken
Lebensmitteleinkäufer haben möglicherweise kürzlich bemerkt, dass Erdbeeren scheinbar eher die Größe kleiner Äpfel haben. Laut einem Experten von Virginia Tech gibt es Gründe für diese Änderung und dazu gehört nicht,…
Ein essbarer CBD-Überzug könnte die Haltbarkeit von Erdbeeren verlängern
Bald können Sie im Supermarkt oder am örtlichen Bauernstand eine Kiste mit frisch gepflückten, süßen Erdbeeren bekommen. Aber es ist enttäuschend, wenn man sie nach Hause bringt und feststellt, dass…
Forscher identifizieren ein neues Protein, das die Produktion der roten Farbe von Erdbeeren steuert
Eine Forschungsgruppe an der Universität von Cordoba charakterisiert einen neuen Transkriptionsfaktor, der während der Reifung von Erdbeeren die Produktion von Anthocyanen reguliert, die ihnen ihre rote Farbe verleihen. Die Erdbeere…
Studie zeigt, dass Erdbeeren kleiner werden, wenn Bienen Pestizide aufnehmen
Solitärbienen, die das Pestizid Clothianidin bei der Nahrungssuche von Rapsblüten aufgenommen hatten, wurden langsamer. Außerdem waren die von diesen Bienen bestäubten Erdbeeren kleiner. Das zeigt eine neue Studie der Universität…
Spread Eyes Erdbeeren und alternatives Fleisch nach Serie A Erhöhung – Tech
In den letzten anderthalb Jahrzehnten hat sich Spread zum bekanntesten Namen in Japans vertikalem Framing-Ökosystem entwickelt. Das in Kyoto ansässige Unternehmen eröffnete seine erste Farm im Jahr 2007 und behauptete…
Forscher identifizieren Gene, die Erdbeeren resistent gegen Fusarium-Welke machen
Erdbeerverluste durch Fusarium-Welke könnten weniger bedrohlich werden, nachdem Forscher der University of California, Davis, Gene entdeckt haben, die gegen die tödliche bodenbürtige Krankheit resistent sind. Die Ergebnisse, veröffentlicht in der…