Schlagwort: eisbildenden
Forscher entschlüsseln den Mechanismus hinter eisbildenden Bakterien
Bestimmte eisbildende Proteine, die von bestimmten Bakterien produziert werden, haben die Fähigkeit, den Gefrierpunkt von Wasser zu kontrollieren – und zwar so effizient, dass kein anderes bekanntes Material mithalten kann.…