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Bluestein Ventures sammelt 45 Millionen US-Dollar für den dritten Food-Tech-Fonds
Die Investitionen in Lebensmitteltechnologie mögen zusammen mit dem gesamten Risikokapital zurückgegangen sein, aber Bluestein Ventures lässt sich davon nicht bremsen. Das in Chicago ansässige Frühphasen-Risikokapitalunternehmen schloss Kapitalzusagen in Höhe von…