Schlagwort: bitter
Warum gelagertes Leinöl bitter schmeckt und wie man es korrigiert
Ein Team von Wissenschaftlern unter der Leitung des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie der Technischen Universität München hat nun in Kooperation mit dem Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und Molekulare Sensorik der Technischen Universität…
Sind Giftpillen wirklich so bitter? – Tech
Hallo und willkommen zurück bei Eigenkapital, ein Podcast über das Geschäft von Startups, in dem wir die Zahlen und Nuancen hinter den Schlagzeilen auspacken. Jeden Montag, Anmut und Alex Durchsuchen…