Schlagwort: Benihoppe
Hormonelles Zusammenspiel entscheidend für längere Haltbarkeit der Sorte „Benihoppe“
Ein Forscherteam hat herausgefunden, dass die schnelle Alterung der geernteten Erdbeere „Benihoppe“ auf eine erhöhte Verderblichkeit, Erweichung, Wasserverlust, erhöhte lösliche Zucker innerhalb von 2 Tagen und Veränderungen des Hormonspiegels zurückzuführen…