Schlagwort: Agrarlebensmittel
Pflanzliches Protein, die Pandemie und die Lieferkette für Agrarlebensmittel
Jedes Mal, wenn Dr. Gumataw Abebe sein lokales Lebensmittelgeschäft besucht, ist er angenehm überrascht, mehr pflanzliche Proteinprodukte in den Regalen zu entdecken. Nicht nur wegen der zusätzlichen Auswahl, die es…