Südostasien muss die Ertragslücke schließen, um eine wichtige Reisschüssel zu bleiben

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Mindestens 40 % der weltweiten Reisexporte stammen aus Südostasien, was die Region zu einer wichtigen Reisschüssel macht. Die Region trägt dazu bei, andere Teile der Welt wie Afrika und den Nahen Osten zu ernähren.

Prognosen zeigen, dass die weltweite Reisnachfrage bis 2050 um 30 % steigen wird. Angesichts des anhaltenden Reishandels und der begrenzten Möglichkeiten, die anderen wichtigen Reis produzierenden Ländern wie China und Indien zur Verfügung stehen, um einen Reisüberschuss zu erzielen, steht Südostasien vor der Herausforderung, diesen Schritt voranzutreiben um eine ausreichende globale Reisversorgung sicherzustellen.

Aber die Ernteerträge stagnieren, der Landwirtschaft zugeteilte Flächen nehmen nicht zu, und der Klimawandel bleibt eine drohende Bedrohung, was Bedenken hinsichtlich der Fähigkeit der Region aufkommen lässt, ein großer Nettoexporteur zu bleiben.

In einer kürzlich veröffentlichten Studie in Naturkostschätzte ein internationales Forscherteam, darunter Forscher aus den wichtigsten Reis produzierenden Nationen Südostasiens, den Unterschied zwischen dem Ertragspotenzial und dem durchschnittlichen Ertrag der Landwirte in den sechs Ländern: Kambodscha, Indonesien, Myanmar, Philippinen, Thailand und Vietnam.

Die Initiative wurde von der University of Nebraska-Lincoln in den USA und dem International Rice Research Institute (IRRI) auf den Philippinen sowie von mehreren Institutionen geleitet.

Die Ergebnisse des Projekts sind über den Global Yield Gap Atlas verfügbar (www.yieldgap.org), eine Zusammenarbeit zwischen der University of Nebraska-Lincoln und der Universität Wageningen, die darauf abzielt, den Unterschied zwischen tatsächlichen und potenziellen Erträgen für wichtige Nahrungspflanzen weltweit abzuschätzen.

„In den vergangenen Jahrzehnten konnten Länder in Südostasien durch erneute Bemühungen die Reiserträge steigern, und die Region als Ganzes hat weiterhin große Mengen an Reis produziert, die die regionale Nachfrage überstiegen, sodass ein Reisüberschuss in andere Länder exportiert werden konnte Ländern“, sagte der Hauptautor Dr. Shen Yuan, ein Postdoktorand an der Huazhong Agricultural University in China. „Die Frage ist, ob die Region angesichts der steigenden globalen und regionalen Reisnachfrage, der stagnierenden Erträge und des begrenzten Raums für die Erweiterung der Anbauflächen ihren Titel als wichtiger globaler Reislieferant behalten kann.“

Durch einen datenintensiven Ansatz stellten die Forscher fest, dass die Region das Potenzial hat, die Produktion auf bestehenden Ackerflächen zu steigern und ein wichtiger globaler Reislieferant zu bleiben – aber Änderungen in den Produktions- und Managementtechniken werden entscheidend sein, und die Produzenten könnten dabei die natürlichen Ressourcen belasten .

Die Forscher fanden heraus, dass die durchschnittliche Ertragslücke fast die Hälfte des für die Region geschätzten Ertragspotenzials ausmacht, aber nicht für jedes Land gleich ist. Die Renditeunterschiede sind in Kambodscha, Myanmar, den Philippinen und Thailand größer, aber in Indonesien und Vietnam vergleichsweise kleiner.

„Wir haben einen Ansatz verwendet, der aus einer Kombination aus Pflanzenmodellierung, räumlicher Analyse und der Verwendung detaillierter Datenbanken zu Wetter-, Boden- und Anbausystemdaten besteht“, sagte Dr. Patricio Grassini, außerordentlicher Professor am Institut für Agronomie und Gartenbau der Universität von Nebraska-Lincoln. „Der regionale Umfang der Studie zusammen mit dem Detaillierungsgrad in Bezug auf räumliche und zeitliche Unterschiede in den Ertragslücken und die Spezifität in Bezug auf Anbausysteme ist einzigartig und bietet eine Grundlage für die Priorisierung von landwirtschaftlicher Forschung und Entwicklung und Investitionen auf regionaler, nationaler und sub -nationale Ebene“

Der Studie zufolge muss die Region die bestehende Ertragslücke erheblich schließen, um den Bedarf an Reisimporten zu verringern, sodass ein aggregierter Reisüberschuss von 54 Millionen Tonnen für den Export zur Verfügung steht.

„Unsere Analyse zeigt, dass Südostasien in Zukunft keinen großen Reisüberschuss produzieren kann, ohne die derzeitigen Ertragssteigerungsraten zu beschleunigen“, sagte Grassini. „Das Versäumnis, den Ertrag auf bestehenden Ackerflächen zu steigern, wird die Reisexporte in andere Regionen und die Kapazität vieler Länder in der Region, eine Selbstversorgung mit Reis zu erreichen oder aufrechtzuerhalten, drastisch reduzieren. Es wird auch zusätzlichen Druck auf die Land- und Wasserressourcen ausüben und weitere Risiken eingehen Eingriff in natürliche Ökosysteme wie Wälder und Feuchtgebiete.“

Die Forscher schlagen eine Reihe von Maßnahmen vor, die erforderlich sind, um die Lücke zu schließen, einschließlich der Verbesserung der Anbaupraktiken, wie z. B. die Verwendung von Düngemitteln und Bewässerung, Nährstoff-, Wasser- und Schädlingsbekämpfung, sowie die Minderung von Produktionsrisiken in regengespeisten Umgebungen im Tiefland.

„Die Herausforderung besteht darin, den Ertrag zu steigern und gleichzeitig die mit der intensiven Reisproduktion verbundenen negativen Umweltauswirkungen zu minimieren. Beispielsweise wird das maßgeschneiderte Nährstoffmanagement für jede Umgebung dazu beitragen, den Ertrag und die Gewinne der Landwirte zu steigern und gleichzeitig Nährstoffverluste zu reduzieren. ein intensiver, aber wertvoller Ansatz, wenn er richtig und ganzheitlich angewendet wird, um Ertragsverluste durch Unkräuter, Schädlinge und Krankheiten zu reduzieren und gleichzeitig den übermäßigen Einsatz von Pestiziden und die damit verbundenen Risiken für die Umwelt und die Menschen zu minimieren“, sagte IRRI Senior Scientist Alice Laborte.

„Das Schließen der Reisertragslücken erfordert die konzertierte Anstrengung von politischen Entscheidungsträgern, Forschern und Beratungsdiensten, um den Zugang der Landwirte zu Technologien, Informationen und Märkten zu erleichtern. Fortlaufende Investitionen in die Reisforschung sind von entscheidender Bedeutung“, fügte sie hinzu.

Mehr Informationen:
Patricio Grassini, Südostasien muss die Ertragslücke schließen, um weiterhin eine bedeutende Reisschüssel zu sein, Naturkost (2022). DOI: 10.1038/s43016-022-00477-z

Bereitgestellt vom International Rice Research Institute

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