Die Gewerkschaften FNV und CNV haben Streiks in drei Industriebäckereien abgesagt. Dadurch sind Supermärkte wie Albert Heijn nicht mehr von Brotknappheit betroffen. Aber örtliche Bäcker könnten verarscht sein.
Mitarbeiter von Bakkerij Borgesius und Dutch Bakery würden ab Donnerstagmorgen ihre Arbeit für 48 Stunden niederlegen, um ihre Forderungen nach höheren Löhnen zu bekräftigen.
Kurz vor diesen Maßnahmen boten die Arbeitgeber in der Branche 16 Prozent mehr Löhne an, und die Gewerkschaften sind damit zufrieden. Mitglieder des FNV und des CNV können nun ihre Meinung zu diesem Angebot äußern.
Liebhaber von Brot in der örtlichen Bäckerei haben möglicherweise Pech. Das Ergebnis der Verhandlungen gilt nur für die Industriebäcker und nicht für ihre traditionellen Pendants. Dort arbeiten die meisten der 51.000 Beschäftigten der Branche. Dort drohen weiterhin Streiks. „Es bleibt zu hoffen, dass sie mit diesem Ergebnis einverstanden sind“, berichtet der CNV.