Der Fischereimarkt weltweit war wertvoll 253 Milliarden Dollar im Jahr 2021, und trotz der Kontroverse die in der Branche herumschwirrt, diese Zahl wächst weiter. Heute kündigt ein Startup, das eine Plattform aufgebaut hat, um das Fischereigeschäft effizienter zu machen – und damit den Prozess insgesamt rückverfolgbarer und weniger abfallanfällig – eine Finanzierungsrunde an, um auf dieser Welle zu reiten. Hahndas einen Marktplatz für die Beschaffung von Fisch bietet, der sich sowohl an diejenigen richtet, die fischen als auch für den Großhandel, den Handel oder den Einzelhandel einkaufen, hat 23 Millionen US-Dollar gesammelt – Mittel, die es sowohl für die Expansion in weitere Märkte als auch für den weiteren Ausbau weiterer Funktionen in seine Plattform verwenden wird .
Heute liegt der Schwerpunkt des Unternehmens auf der Bestandsverwaltung, der Bereitstellung von Tools zur Unterstützung der Lieferanten bei deren Verwaltung sowie bei der Abwicklung und Verfolgung von Verkäufen und der Bewertung des breiteren Marktes für ihre Produkte. Bald ist geplant, mehr Qualitätskontroll-Tools, Lieferkettenfinanzierung, Personalisierung für Käufer und Verkäufer zu integrieren, um wahrscheinlichere Trades zu verbinden; und später wird das Startup auch mehr Business Intelligence und Analytics für seine Kunden in den Mix einbringen.
Index Ventures führt diese Runde an, mit Beteiligung auch von GV (ehemals Google Ventures) und Point Nine Capital sowie Dylan Field, CEO und Mitbegründer von Figma, und David Nothacker, Mitbegründer und CEO des Fracht- und Fracht-Startups Sennder.
Der Kern des Problems, das Rooser lösen will, ist, dass die Fischerei eine riesige und wachsende Industrie ist, aber sie wurde auf der Grundlage erheblicher Ineffizienzen aufgebaut – Ineffizienzen, die sich immer wieder als katastrophal erwiesen haben, nicht nur für Unternehmen, sondern auch für breitere wirtschaftliche und ökologische Ökosysteme.
Joel Watt – der CEO, der das Unternehmen gemeinsam mit Chief Commercial Officer Nicolas Desormeaux, COO Erez Mathan und CTO Thomas Quiroga gründete – sah diese Situation aus erster Hand, als er sein eigenes Fischereigeschäft führte.
Ursprünglich ein ausgebildeter Buchhalter, stammt Watt aus dem Norden Schottlands (mit einem Akzent, den mein amerikanisches Ohr manchmal nur schwer durchdringen konnte), und nachdem er jahrelang für eine große Firma gearbeitet hatte, kehrte er zu seinen Wurzeln und seiner Heimatstadt zurück, um ein Fischereigeschäft zu gründen – kein technologiebasierter Marktplatz und aufstrebendes Big-Data-Analysespiel, sondern ein echter Fischfangbetrieb mit nassen Böden, Kühlräumen und gelben Stiefeln, der in die Fußstapfen seiner Familie tritt, wobei sowohl sein Vater als auch sein Großvater ebenfalls in der Fischerei gearbeitet haben.
In fast 10 Jahren Betriebszeit skalierte er dieses Unternehmen auf 50 Mitarbeiter und einen Umsatz von 10 Millionen Pfund, „und da begannen wir zu sehen, wie ineffizient es war“, sagte er. Das größte Problem der Fischereibranche, sagte er, sei die Ungewissheit.
„Sie haben die Boote und Fischereien, diejenigen, die die Produkte in Dinge verwandeln, die Sie essen können, Großhändler und Händler und dann Restaurants und Fischhändler. All dies erfordert eine Eins-zu-Eins-Kommunikation, aber in Wirklichkeit gibt es viele Akteure und viele Preispunkte“, sagte er. Der Markt ist riesig – 140.000 verbundene Geschäftseinheiten allein in Europa – aber in der Regel können diejenigen, die sich nicht auf eine Plattform stützen, um auf einen breiteren Kundenstamm zuzugreifen und diese Beziehungen zu verwalten, nur 20 Verträge gleichzeitig abwickeln, egal wie viel Fisch sie zu verkaufen haben.
Beim Thema Fischverkauf ist das auch ein Thema. Es gibt 250 Fischarten, die normalerweise im Fischhandel verkauft werden, aber wenn Sie die Bandbreite an Größen und anderen Variablen hinzufügen, kommen laut Watt 35.000 SKUs heraus, und es gibt wenig Konsistenz bei der Preisgestaltung in dieser Landschaft. „Niemand weiß, wie viel etwas kostet.“
Hinzu kommen die vielen Schichten von Menschen in der Kette und die Phasen, die sie alle verwalten, und die Verzögerungen, die zu einem leicht verderblichen Produkt führen, und Sie haben eine chaotische Situation. Für jeweils zwei Fische oder andere Meeresfrüchte, die aus dem Wasser gezogen werden, wird nur einer gegessen.
Also tat Watt, was jeder Buchhalter tun würde, der sich mit dem Aufbau und Betrieb eines Fischereiunternehmens beschäftigt: Er begann, sich nach Software umzusehen, die ihm helfen könnte, die geschäftlichen Aspekte seines Betriebs zu verwalten. Rooser ist ein Wort aus dem dorischen Dialekt, das in der Region Watt in Schottland verwendet wird, und es bedeutet „Gießkanne“.
„Ein Teammitglied in meinem Fischereigeschäft hat einen Kommentar darüber abgegeben, dass wir anscheinend immer irgendwo ein Feuer bekämpfen“, sagte Watt. Die Idee ist, dass Rooser, die Software, jetzt hilft, diese Brände zu bekämpfen. Tatsächlich war diese Software namens Sea.Store effektiv und andere begannen, sie auch zu verwenden.
Käufer auf der Plattform können Meeresfrüchte aus 13 verschiedenen Ländern beziehen, obwohl Island laut Watt derzeit das größte Beschaffungsland ist. Bei den Käufern macht Frankreich derzeit 95 % aller Verkäufe aus.
Frankreich ist in der Tat ein sehr großer Markt für Meeresfrüchte, aber nicht der einzige. Es sei von Rooser beabsichtigt gewesen, es als Hauptkäufer zu fördern, sagte er.
„Wir wollten uns in einem Markt fit machen und dann eine Angebotsseite entwickeln“, sagte er. „Jetzt können wir problemlos in andere Länder ziehen, während wir uns über ganz Europa ausbreiten.“
Georgia Stevenson, der Index-Partner, der die Investition leitete, sagte, dass ein Teil des Interesses für Index hier darin bestand, wie erfolgreich Rooser bisher darin war, die Bedürfnisse dieser speziellen Branche anzugehen und einen entsprechenden Marktplatz aufzubauen.
„Es ermöglicht weniger Verschwendung, aber es befähigt auch Meeresfrüchtehändler, ihre Arbeit besser zu machen“, sagte sie. Und während es viele Kritiker gab, die die Fischereiindustrie beschimpften, weil sie ihre Aktivitäten übertrieben und die Bestände erschöpft hatte; und ebenso scheint die Branche selbst immer bürokratischer zu werden, sagte Stevenson, sie glaube, dass Rooser diese beiden Probleme angesprochen habe. „Wir haben in Kategorien und Infrastruktur investiert, um nachhaltiger zu sein, und wir sehen Rooser als konsequent an.“