Rinderfutterlösung aus Ernteabfällen „verhindert giftige Brände“

Forscher in Indien haben einen Weg gefunden, den Nährwert von Ernterückständen zu verbessern, damit sie an Rinder verfüttert werden können, um Landwirte davon abzuhalten, sie in Brand zu setzen, eine Praxis, die Bodennährstoffe zerstört und schwere Umweltverschmutzung verursacht.

Laut einem NASA-Bericht zünden Landwirte, insbesondere in den nördlichen Bundesstaaten Punjab und Haryana, Reis- und Weizenstoppeln nach der Ernte an, um die Felder vor dem Anbau von Winterfrüchten kostengünstig zu säubern und zu düngen. Dies führt jedoch zu einer starken Verschlechterung der Luftqualität in der Hauptstadt Delhi sowie in der dicht besiedelten Indo-Gangetic-Ebene.

Die neue Methode, so eine im Dezember veröffentlichte Studie Aktuelle Wissenschaft, beinhaltet das kontrollierte Sprühen von Harnstoff auf Strohreste während des Ballenpressens. Nach einer Reifezeit zeigte das Produkt eine verbesserte Schmackhaftigkeit, Verdaulichkeit und Nährstoffaufnahme, was zu einem verbesserten Tierwachstum und einer verbesserten Milchproduktion führte.

Harnstoff ist eine natürlich vorkommende Chemikalie, die aus Stickstoff, Kohlenstoff und Sauerstoff besteht und als Düngemittel und als Futterzusatzstoff wichtige Verwendungszwecke hat.

Laut Satya Prakash Kumar, Autor der Studie und Wissenschaftler am Central Institute of Agricultural Engineering in Bhopal, hängt die Wirksamkeit des Systems von Faktoren wie der Art des Strohs, der Harnstoffkonzentration, dem Feuchtigkeitsgehalt, der Verdichtung, der Lagerung und Umweltfaktoren ab .

„Es wurde festgestellt, dass eine mechanisierte Ballenpresse, die mit einem Harnstoff-Sprühsystem ausgestattet ist, das Rohprotein in Weizenstroh nach der Behandlung von 3,68 % auf 10,10 % erhöht, während sich die Energie im Vergleich zu unbehandeltem Stroh um 3 % verbessert“, sagt Kumar gegenüber SciDev.Net.

Das an der mechanischen Ballenpresse montierte Harnstoff-Sprühsystem verwendet eine Reihe von Flachdüsen, um die Harnstofflösung gleichmäßig auf das lose Stroh zu verteilen.

Einzelne harnstoffbehandelte Strohballen werden fest in Polyethylenfolie eingewickelt, gestapelt und im Schatten bei Raumtemperatur für eine Aushärtezeit von 21 Tagen gelagert.

„Ernterückstände, die ungenießbar und schwer verdaulich sind, können nicht das einzige Futtermittel für Nutztiere sein“, sagt Dilip Jat, Co-Autor der Studie. „Reisstroh ist aufgrund des hohen Kieselsäuregehalts ein schlechtes Viehfutter, und Weizenstroh wird von Tieren nicht bevorzugt, da der Stängel hart und schwer zu kauen ist.“

Zwischen 2003 und 2016 gab es einen massiven Anstieg der Verbrennung von Ernterückständen in der westlichen Indo-Gangetischen Ebene, wobei einige Gebiete einen Anstieg von mehr als 100 % verzeichneten, wie Beobachtungen von aktiven Bränden und verbrannten Gebieten zeigten, wie Daten von Satelliten- und bodengestützten Monitoren zeigten Anstieg der Rauchfahnen von Bränden in der Landwirtschaft, heißt es in der Studie.

Eine Studie veröffentlicht in Naturkommunikation im November sagt, dass das Verbrennen von Ernterückständen zu einer schlechten Luftqualität beiträgt und eine gesundheitliche Belastung für Indien darstellt. „Trotz staatlicher Verbote und anderer Eingriffe ist die Praxis nach wie vor weit verbreitet“, sagen die Forscher und fügen hinzu, dass die Praxis zwischen 2003 und 2019 44.000 bis 98.000 vorzeitige Todesfälle pro Jahr im Zusammenhang mit Feinstaub verursachte.

K. Sahadevan, ein bekannter Umweltschützer und Mitglied der South Asian People’s Action on Climate Change, einer regionalen Koalition von Einzelpersonen und Organisationen, sagt, dass das Verbrennen von Ernterückständen Umweltverschmutzung, Gesundheitsprobleme, Treibhausgasemissionen und Nährstoffverluste verursacht .

„Nicht verfügbare Arbeitskräfte, hohe Kosten für die Entfernung von Rückständen vom Feld und der zunehmende Einsatz von Mähdreschern bei der Ernte der Feldfrüchte sind die Hauptgründe für das Verbrennen von Ernterückständen auf den Feldern“, sagt Sahadevan gegenüber SciDev.Net.