Der Besitzer des Imbisses Pure Pizza in Edinburgh will im Januar allen Einwohnern der schottischen Hauptstadt eine Gratis-Pizza schenken. Das erzählte Marc Wilkinson (55). BBC dass er Menschen helfen will, die mit der Kostenkrise zu kämpfen haben.
„Ich bin wirklich zufrieden mit meinem Plan, denn es ist ein Sieg, ein Sieg für alle“, sagte Wilkinson. „Der Kunde profitiert, der Lieferant profitiert und mein Team von Köchen profitiert davon, weil es ihnen ermöglicht, mehr Stunden zu arbeiten.“
„Ich höre immer wieder, dass viele Menschen von der Kostenkrise betroffen sind, und mir ist aufgefallen, dass meine Öfen sowieso den ganzen Tag laufen, also könnten sie genauso gut voll sein, wenn das den Leuten hilft“, sagte Wilkinson.
Es wird geschätzt, dass der Plan Wilkinson rund 12.000 Pfund kosten wird.
Wilkinson eröffnete sein Takeaway-Restaurant im März 2020 zu Beginn des Lockdowns. Seine Öfen können alle 6 Sekunden 18 Pizzen backen.
Die Pizzen verschenkt er im Januar, außer zwischen 17:30 und 20:30 Uhr, an Passanten an seinem Laden. Wilkinson hofft, dass Menschen, die kommen, um sich eine kostenlose Pizza zu holen, jemand anderem etwas Gutes tun.