Der Preis für Lebensmittel es geht immer weiter aufwärts, aber überraschenderweise das hat (noch?) Dies wirkte sich als Druck auf die gesamte Restaurantbranche aus. Jetzt hat ein Startup, das Technologie für diesen Sektor entwickelt, eine riesige Finanzierungsrunde angekündigt, um sein Wachstum anzukurbeln.
Restaurant365das All-in-One-Restaurant-Management-Software entwickelt, angekündigt Neue Finanzierung in Höhe von 135 Millionen US-Dollar unter gemeinsamer Leitung von KKR und L Catterton. Frühere Geldgeber – insbesondere ICONIC Growth und Bessemer Venture Partners – nehmen ebenfalls an dieser Runde teil, wodurch sich die Gesamtsumme des Startups auf 288 Millionen US-Dollar beläuft.
Die Software des Unternehmens, die Buchhaltung, Analysen, Personal- und Bestandsverwaltung (aber keine Point-of-Sale-Lösungen) umfasst, wird derzeit an rund 40.000 Standorten eingesetzt. Zu den Kunden zählen kleine Unternehmen, Franchise-Unternehmen und Ketten sowie Buchhaltungsfirmen, die mit Restaurants zusammenarbeiten. Das Unternehmen wird die Mittel nutzen, um die Produktentwicklung in all diesen Bereichen fortzusetzen.
Es sei nicht klar, ob Restaurant365 profitabel sei, aber es mache derzeit einen Jahresumsatz von etwa 100 Millionen US-Dollar, hieß es.
Das 2011 gegründete und in Irvine, Kalifornien, ansässige Unternehmen gibt seinen Wert nicht konkret bekannt, obwohl ein Zitat von CEO und Mitbegründer Tony Smith angibt, dass das Unternehmen mittlerweile einen „Wert von 1 Milliarde US-Dollar“ erreicht hat – es ist unklar, was Wert, von dem er spricht (wir versuchen, Kontakt aufzunehmen, um nachzufragen). Nach Angaben von PitchBookDer Wert von Restaurant365 lag 2019 bei knapp über 305 Millionen US-Dollar.
Die Investoren hier sind interessant und strategisch: KKR und L Catterton halten als PE-Firmen beide eine Reihe von Beteiligungen, die bis in die Gastronomiebranche reichen. (Iconic und Bessemer sind direkter große VCs in der Welt der Technologieinvestitionen.)
„R365 hat ein kontinuierliches, beschleunigtes Wachstum erzielt, was ein Beweis für unser starkes Team ist, das bestrebt ist, die Restaurantbranche zum Besseren zu verändern“, erklärt Tony Smith, CEO und Mitbegründer von Restaurant365, in einer Erklärung. „Jedes Mal, wenn wir eine Finanzierung erhalten, betrachten wir dies als Privileg. Der Hauptantrieb dieser Runde ist jedoch die Zusammenarbeit mit zwei strategischen Investoren, die so eng mit der Restaurantbranche verbunden sind. Nachdem wir kürzlich aufregende Meilensteine von 100 Millionen US-Dollar Umsatz und 1 Milliarde US-Dollar Wert überschritten haben, können wir es kaum erwarten, was als nächstes kommt.“
Die Finanzspritze des Unternehmens erfolgt zu einer Zeit, in der viele glauben, dass die Weltwirtschaft und die einzelner Länder am Rande einer Rezession stehen, da sich die Welt weiterhin von der Covid-19-Pandemie und den damit einhergehenden Veränderungen erholt wie Verbraucher Geld verdienen und ausgeben. Aber ironischerweise scheinen die Signale derjenigen, die genau beobachten, wie es den Restaurants geht, in eine andere Richtung zu deuten.
Die US National Restaurant Association, in ihrem jährlichen Bericht über den Stand der Branche (ab Februar 2023) weist darauf hin, dass zwar einige der Gegenwinde des Jahres 2022 auch in diesem Jahr anhalten, die Gastronomiebranche in diesem Jahr jedoch voraussichtlich einen Umsatz von 997 Milliarden US-Dollar erzielen wird, mit 500.000 neuen Arbeitsplätzen (was einer Gesamtzahl von 15,5 Millionen entspricht). Ende 2023, auf dem Niveau vor der Pandemie) und ein starker Wunsch der Verbraucher, in ihrer Freizeit weiterhin in Restaurants zu gehen. Allerdings ist nicht alles ganz rosig: Die steigenden Lebensmittelpreise sind für die höheren Einnahmen verantwortlich, und die Tatsache, dass mehr Restaurants entstehen (mehr Arbeitsplätze), bedeutet auch viel mehr Wettbewerb.
All dies deutet jedoch auf eine breitere Basis potenzieller Nutzer für Unternehmen wie Restaurant365 hin, zusammen mit den vielen anderen in der Branche, die (sorry) dieselben Kunden bedienen. Dazu gehören Toast, Lightspeed sowie andere wie Square, PayPal und mehr. Während viele der Gastronomiebetriebe während des großen Pandemie-Lockdowns in die Knie gingen, entwickelte sich Restaurant365 zu einem der Technologieunternehmen, das seinen Kunden Tools zur Verfügung stellte, um den Sturm zu überstehen.
„Restaurant365 hat im Laufe seiner Geschichte ein überzeugendes Wachstum gezeigt und betreibt mittlerweile mehr als 40.000 Restaurantstandorte“, sagte Jimmy Miele, Direktor für Tech Growth bei KKR, in einer Erklärung. „Darüber hinaus hat ihre Software eine entscheidende Rolle dabei gespielt, vielen Betreibern in Schwierigkeiten zu helfen, in unsicheren Zeiten ihre Türen offen zu halten. Wir freuen uns darauf, Teil dieses nächsten Kapitels zu sein und noch mehr Betreibern dabei zu helfen, ihr höchstes Potenzial auszuschöpfen.“
„L Catterton verfügt über umfassende Erfahrung bei Investitionen in erstklassige Restaurantmarken auf der ganzen Welt“, fügte Ian Friedman, Partner bei L Catterton, hinzu. „Mit tiefem Einblick in die alltäglichen Probleme von Restaurantbetreibern glauben wir, dass Restaurant365 der Goldstandard in der Branche ist und dabei hilft, Abläufe zu rationalisieren und die Rentabilität zu steigern, und wir sind stolz darauf, unsere Erfahrung im Bereich Verbraucher- und Technologieinvestitionen als Partner von Tony zu nutzen.“ Das Team.“ Friedman tritt dem Vorstand bei.