Kein Wunder: Pepernoten, die eigentlich Kruidnoten heißen, sind dieses Jahr auch deutlich teurer. Eine 200-Gramm-Tüte Eigenmarkennüsse ist um mehr als 30 Prozent teurer geworden. Das sagt Direktor Oscar de Lange des Marktführers Van Delft im Gespräch mit NU.nl.
Van Delft stellt nicht nur Kruidnoten unter seinem eigenen Markennamen her, sondern zeichnet auch für alle Eigenmarken-Nüsse, die in den Regalen von Supermärkten und Drogerien stehen. „Ein 200-Gramm-Beutel, der meistverkaufte, kostete letztes Jahr 0,59 Euro und jetzt 0,79 Euro“, sagt De Lange.
Dem Produzenten bleibe nichts anderes übrig, als die Preiserhöhungen weiterzugeben, sagt der Regisseur. „Wir mögen das nicht, aber wir müssen.“ Neben der teureren Energie hat sich Weizen mehr als verdoppelt. Auch der Preis für Pflanzenöle und Zucker hat sich verdreifacht.
„Diese drei Dinge sind für den durchschnittlichen Plätzchenbäcker am wichtigsten“, sagt De Lange. „Und dann sind da noch die Energiekosten.“
Dennoch wird den Menschen ihre Paprika nicht so leicht vorenthalten, bemerkt Van Delft. Seit dem Saisonstart, der wetterunabhängig immer früh im September beginnt, wurden 15 Prozent mehr Nüsse verkauft als im Vorjahr.
„Ich kann die Ursache dafür nur vermuten“, sagte der Direktor von Van Delft. „Die Menschen sehnen sich nach dem Winter, um es drinnen gemütlich zu haben. Es gibt viele schlechte Nachrichten; eine Gewürznuss ist Emotion.“ Und dann war da noch letztes Jahr die Corona-Misere.
„Pepernoot bleibt der billigste Keks im Regal“
Trotz der Preiserhöhung ist ein Kruidnoot laut De Lange immer noch der billigste Keks im Regal. „Ein Kilo naturbelassene Nüsse kostet weniger als 2 Euro. Wir sehen auch, dass die Leute wieder häufiger die naturbelassene Sorte kaufen. Und größere Packungen werden eindeutig mehr verkauft. Das kostet auf einmal mehr Geld, ist aber relativ günstiger.“ „
Eine Tüte mit den Luxus-Aromen der Van Delft-Eigenmarke kostet locker 4 Euro. „Das sind nur ein paar Cent pro Nuss. Und wir haben immer mehr Sorten, sogar Schokolade mit Disco-Dip.“
Eerder
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21 okt 2021 om 05:57
Duurdere pepernoot zorgt voor nieuw pepernotenrecord