Jeden Tag zieht Magda Miloseska einen weißen Schutzanzug an und betritt das Reich der Honigbienen im Hinterhof ihres kleinen Wochenendhauses in Nordmazedonien.
In dieser malerischen Ecke des Landes produziert sie seit mehr als 20 Jahren Honig. Doch der Klimawandel und Krankheiten haben das einst einfache Vergnügen zu viel mühsamer Arbeit gemacht, sagt sie.
Stence ist ein Bergdorf im Westen des Landes, umgeben von Bergen und auf einer Höhe von 650 Metern. Nach Angaben des staatlichen Wetterdienstes liegen die Temperaturen im Juni bereits über 30 Grad Celsius, drei Grad höher als üblich.
„Früher war die Bienenhaltung viel einfacher“, sagt die 63-jährige Miloseska. „Die Bienenhaltung war ein Vergnügen.“
„Jetzt müssen wir einfach sowohl die klimatischen Bedingungen als auch die Krankheiten bekämpfen, die in die Bienenzucht Einzug gehalten haben.“
Für manche ist sie nur ein Hobby, für andere eine Einnahmequelle: Die Bienenhaltung hat in den letzten Jahren in allen Regionen des Landes einen starken Aufschwung erlebt.
Nach Angaben der Lebensmittel- und Veterinärbehörde waren im Jahr 2023 im ganzen Land 6.900 Imker mit 306.000 registrierten Bienenstöcken tätig.
Doch einer im Juli 2023 veröffentlichten Studie der Europäischen Kommission zufolge sind zehn Prozent der Bienen und Schmetterlinge in Europa vom Aussterben bedroht – größtenteils aufgrund menschlicher Aktivitäten.
Rückgang der Honigproduktion
Miloseska hat die Daten zwar nicht sofort zur Hand, doch ihre alltägliche Erfahrung macht ihr klar, dass etwas nicht stimmt.
„Ältere Imker sagen, dass sie früher 30 bis 50 Kilogramm Honig aus einem Bienenstock gewinnen konnten“, sagte sie.
„In dieser Zeit und unter diesen klimatischen Bedingungen ist dieser Wert deutlich gesunken.“
Heute könne man unter idealen Bedingungen höchstens mit rund 30 Kilogramm pro Saison rechnen, fügte sie hinzu – bei einer durchschnittlichen Produktion von 10 bis 20 Kilo.
Diese relative Knappheit hat den Preis auf 15 bis 20 Euro (16-22 Dollar) getrieben, verglichen mit 10 Euro noch vor zwei oder drei Jahren.
Vladimir Petroski, der sich in seiner Freizeit seit 13 Jahren um 120 Bienenstöcke kümmert, hat das gleiche Problem festgestellt.
Während sie früher mit 30 bis 40 Kilogramm rechnen konnten, müssten sie sich heute mit 15 Kilo pro Saison zufrieden geben, sagte er.
Und er stimmte zu, dass der Klimawandel den Anstieg von Parasiten und Viren begünstigt habe, die Wild- und Honigbienen bedrohen.
„Imker müssen sich weiterbilden und sich den Bedingungen und dem Mikroklima an ihrem Arbeitsort anpassen.“
Informieren und anpassen
Tatsächlich versuchen die Imker bereits selbst, Lösungen zu finden.
Ihr Schwarmgeist besteht aus den regionalen Imkerverbänden, die bewährte Praktiken fördern und Honigfeste organisieren.
Sie sind sich einig, dass die größten Herausforderungen die warmen Winter, die raschen Temperaturwechsel im Frühling und die langen Trockenperioden sind, die der Sommer mit sich bringt und sich nun bis in den September und Oktober hineinzieht.
Umweltgruppen haben die Ministerien und Behörden aufgefordert, gemeinsam die Probleme anzugehen, die der Klimawandel für die Bienen mit sich bringt.
Sie sagen jedoch, dass ihre Warnungen bislang weitgehend unbeachtet geblieben seien.
Das Landwirtschaftsministerium ist ebenso besorgt über die intensive Landwirtschaft, Pestizide, den Verlust der Artenvielfalt und die Umweltverschmutzung.
Zwar wird die Bedrohung durch den Klimawandel anerkannt, doch wird lediglich empfohlen, das Verhalten der Bienen genauer zu überwachen.
Es seien sicherlich mehr Daten erforderlich, sagt Frosina Pandurska Dramikjanin von der Mazedonischen Ökologischen Gesellschaft, die an einem Projekt zur Erforschung der Auswirkungen des Klimawandels auf Bienen teilnimmt.
Allerdings müssten die Informationen auch zwischen den zuständigen staatlichen Institutionen aufgeteilt werden, argumentierte sie.
Ohne diese sei es schwieriger, Maßnahmen und Empfehlungen herauszugeben, sagte sie gegenüber .
Ein aktueller Bericht des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP) unterstreicht, was auf dem Spiel steht, und hebt die Schlüsselrolle der Bienen bei der Nahrungsmittelproduktion und der Artenvielfalt hervor.
Von den 100 Nutzpflanzenarten, die 90 Prozent aller weltweit konsumierten Nahrungsmittel liefern, werden 71 von Bienen bestäubt, heißt es in dem Bericht.
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