Niedrigere Niederschläge als normal, verbunden mit einer höheren Wahrscheinlichkeit von Ernährungsunsicherheit

Ernährungsunsicherheit ist in bestimmten Teilen der Welt ein wachsendes Problem, zumal der Klimawandel die Wetterbedingungen auf der ganzen Welt beeinflusst. Neue Untersuchungen unter der Leitung von Penn State ergaben, dass ein Mangel an Niederschlägen mit dem höchsten Risiko für Ernährungsunsicherheit in Tansania verbunden ist.

Insbesondere stellten die Forscher fest, dass der Wechsel von einem Jahr mit typischen Niederschlägen zu einem besonders trockenen Jahr mit einem um 13 Prozentpunkte erhöhten Risiko für Ernährungsunsicherheit für tansanische Haushalte verbunden war, was wahrscheinlich auf die Auswirkungen von weniger Regen auf die Maisproduktion zurückzuführen ist .

Heather Randell, Assistenzprofessorin für ländliche Soziologie und Demografie am College of Agricultural Sciences, sagte, die Ergebnisse könnten wichtige politische Auswirkungen haben, die sich darauf konzentrieren, landwirtschaftlichen Haushalten zu helfen, widerstandsfähiger gegen Dürrebedingungen zu werden.

„Der Klimawandel wird die Niederschlagsmuster weiter verändern, daher ist es wichtig, Wege zu finden, um gefährdeten Gemeinden dabei zu helfen, die Ernährungsunsicherheit abzuwehren“, sagte Randell. „Mögliche Interventionen könnten die Bereitstellung von dürretolerantem Mais, die Verbesserung des Zugangs zu landwirtschaftlichen Beratungsdiensten, die Ausweitung der landwirtschaftlichen Indexversicherung, die Verbesserung der Akzeptanz von Boden- und Wasserschutzpraktiken und die Bereitstellung von Geldtransfers auf der Grundlage von Dürre-Frühwarnsystemen umfassen.“

Randell sagte, die Ergebnisse seien kürzlich in der Zeitschrift veröffentlicht worden Ernährungspolitik—könnte auch für andere Länder mit niedrigem und mittlerem Einkommen gelten, insbesondere für Länder, die stark von der Maisproduktion abhängig sind.

Laut den Forschern waren im Jahr 2019 etwa 2 Milliarden Menschen oder 26 % der Weltbevölkerung von Ernährungsunsicherheit – der Unfähigkeit, ausreichende, nahrhafte, sichere und erschwingliche Lebensmittel zu erwerben – betroffen. Dies gilt insbesondere für Subsahara-Afrika, wo die Die Prävalenz mittelschwerer oder schwerer Ernährungsunsicherheit stieg von 50 % im Jahr 2014 auf 57 % im Jahr 2019.

Frühere Untersuchungen haben ergeben, dass Ernährungsunsicherheit sowohl die körperliche als auch die geistige Gesundheit beeinträchtigen kann, was wiederum Auswirkungen auf die Arbeitsproduktivität der Haushalte, das Wachstum und die Entwicklung von Kindern sowie die Verringerung der Armut haben kann.

Aber während der Zwischenstaatliche Ausschuss für Klimawandel voraussagt, dass der Klimawandel die Ernährungssicherheit und Ernährung zunehmend bedrohen wird – insbesondere in ärmeren Teilen der Welt, die von der landwirtschaftlichen Produktion abhängen –, sagten die Forscher, dass es nur sehr wenig Forschung zu den Auswirkungen von Niederschlag und Temperatur gibt wie und ob Haushalte von Ernährungsunsicherheit betroffen sind.

„Die meisten früheren Studien haben sich auf andere verwandte Ergebnisse konzentriert, wie den Ernährungszustand des Kindes oder die Lebensmittelausgaben“, sagte Randell. „Diese bieten jedoch kein umfassendes Bild darüber, wie sich klimatische Bedingungen auf die Qualität, Quantität und Vielfalt der Lebensmittel auswirken, auf die Haushalte zugreifen können.“

Für die aktuelle Studie wollte das Forschungsteam untersuchen, wie verschiedene Wetterbedingungen mit der Ernährungssicherheit in Tansania zusammenhängen, einem Land mit einer hohen Prävalenz von Ernährungsunsicherheit, das auch stark vom Regen abhängig ist, um seine Maispflanzen anzubauen.

Die Forscher verknüpften landesweit repräsentative Längsschnittdaten aus Haushaltsumfragen von mehr als 3.200 Haushalten in ganz Tansania mit hochauflösenden Daten zu Niederschlag und Temperatur während der letzten Vegetationsperiode.

Die Umfragedaten, die vom Tansania National Bureau of Statistics mit Unterstützung der World Bank Living Standards Measurement Study – Integrated Survey on Agriculture erhoben wurden, enthielten Informationen über die Menge und Qualität der im Haushalt konsumierten Lebensmittel und darüber, wie Haushalte auf Lebensmittelknappheit reagieren. Diese Daten wurden dann verwendet, um festzustellen, ob ein Haushalt ernährungsunsicher war oder nicht.

„Die Beziehung zwischen geringen Niederschlägen und Ernährungsunsicherheit wird wahrscheinlich zu einem großen Teil durch die Auswirkungen des Wetters auf die Maisproduktion bestimmt“, sagte Randell. „Mais gedeiht unter warmen Bedingungen mit reichlich Niederschlag, da die Kultur empfindlich auf Trockenheit und sowohl Frostschäden als auch extreme Hitze reagiert.“

Darüber hinaus fanden die Forscher heraus, dass Haushalte mit weniger Mitgliedern im erwerbsfähigen Alter nach geringen Regenfällen am stärksten von Ernährungsunsicherheit bedroht waren. Randell sagte, dass dies wahrscheinlich darauf zurückzuführen ist, dass Haushalte mit nur einem oder zwei Mitgliedern im erwerbsfähigen Alter während Dürrebedingungen weniger Möglichkeiten haben, zusätzliches Einkommen zu verdienen, als Haushalte mit drei oder mehr Mitgliedern im erwerbsfähigen Alter.

Die Forscher sagten, dass die Ergebnisse weiterhin wichtig sein werden, da sich die Wetterbedingungen im Land ändern. Klimaprognosen für Tansania sagen insgesamt wärmere Temperaturen voraus, aber unterschiedliche Niederschläge im ganzen Land, wobei mehr jährliche Niederschläge in den nördlichen und nordöstlichen Teilen des Landes vorhergesagt werden, aber weniger Niederschläge im Süden vorhergesagt werden.