Nepal bekundet seine Bereitschaft, mit Indien zusammenzuarbeiten, um den Hirseanbau und -konsum zu fördern

Nepal bekundet seine Bereitschaft mit Indien zusammenzuarbeiten um den Hirseanbau
KATHMANDU: Nepal hat am Dienstag seine Bereitschaft zum Ausdruck gebracht, mit Indien bei seiner Kampagne zur Förderung des Anbaus und Verzehrs von Hirse zusammenzuarbeiten. Bei einer Veranstaltung hier spricht der Minister für Landwirtschaft und Viehzucht Beduram Bhushal Ich gratulierte Indien für die Führung in der Hirsekampagne und benannte die Körner treffend in „Shree Anna“ oder glückverheißende Körner.
Bhushal betonte die potenziellen gesundheitlichen Vorteile der Förderung von Hirse als Grundnahrungsmittel und betonte ihren hohen Nährwert.
Der Minister stellte fest, dass die Vereinten Nationen auf Initiative Indiens eine Kampagne zur Förderung des Hirsekonsums gestartet haben, und unterstrich die Bereitschaft Nepals, bei dieser Kampagne mit Neu-Delhi zusammenzuarbeiten.
Im Jahr 2021 schlug Indien den Vereinten Nationen vor, das Jahr 2023 zum Internationalen Jahr der Hirse (IYOM) zu erklären. Der Vorschlag erhielt Unterstützung von 72 Ländern und die Generalversammlung der Vereinten Nationen (UNGA) erklärte 2023 zum Internationalen Jahr der Hirse.
Die indische Botschaft in Kathmandu organisierte in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht Nepals das Programm zum Gedenken an das Internationale Jahr der Hirse 2023.
Während der Veranstaltung sagte der indische Botschafter in Nepal, Naveen Shrivastavabetonte die Bedeutung der Zusammenarbeit zwischen Indien und Nepal im Bereich der Landwirtschaft für die Hirseproduktion und die Erkundung ihres Marktpotenzials.
„Hirse kann Lösungen für die Herausforderungen des Klimawandels und der globalen Ernährungssicherheit bieten“, sagte er.
Lebensmittelexperten, die auf der Veranstaltung sprachen, betonten den Nährwert der Hirse und betonten die Notwendigkeit, ihre Massenproduktion zu fördern, da sie ihr enormes Potenzial auf den Exportmärkten erkannten.
Hirse gilt als eine der ältesten von der Menschheit angebauten Kulturpflanzen. Sie ist widerstandsfähig, gedeiht auch bei widrigen Wetterbedingungen und benötigt nur minimale Bewässerungsmöglichkeiten.
Auf dem Markt sind verschiedene Arten von Hirse erhältlich, darunter Kodohirse, Fuchsschwanzhirse, Scheunenhirse, Browntop-Hirse und kleine Hirse. bajraund Porso – alle bekannt für ihren reichhaltigen Nährstoffgehalt.

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