Lookalikes, Schlangenmelker, Matratzentester und Netflix-Untertitel. In diesem Abschnitt interviewen wir die Personen mit einer nicht standardmäßigen Antwort auf die Standardfrage: Was machst du eigentlich? Diesmal Nele Odeur, Ethnobotanikerin.
- Wer: Nele Odeur
- Was: Ethnobotaniker
- Unkraut mit geheimen Superkräften: Nessel
Nele Odeur ist diplomierte medizinische Anthropologin und Ethnobotanikerin. Sie lebte viele Jahre in Südamerika. „Ich habe dort gelernt, wie Menschen die Natur in allen Aspekten ihres Lebens bewusst nutzen. Von der Medizin bis zur Kleidung und vom Essen bis zum Ritual.“ Jetzt überträgt sie dieses Wissen auf die Niederländer.
Der Ethnobotaniker ist erstaunt, wie wenig die Menschen in den Niederlanden über ihre natürliche Umwelt wissen. „Sie wissen oft nicht einmal, dass Kaffee aus einer Pflanze stammt oder dass ein Bleistift aus einem Baum hergestellt wird. Ohne Pflanzen sterben wir als Menschen buchstäblich. Pflanzen sind unsere Nahrung, unsere Medizin – denn viele reguläre Medikamente werden immer noch hergestellt.“ aus Pflanzen gewonnen -, Baumaterial, Musikinstrument und Genussmittel.“
Odeur sagt daher, er habe Angst vor der Entwicklung des Klimaproblems und befürchte, dass die Menschheit zu spät erkennen werde, dass „Geld nicht essbar ist“. „Meine Motivation bei meiner Arbeit ist es, den Menschen in den Niederlanden einen naturverbundenen Lebensstil zu vermitteln und damit auch Liebe und Respekt für diese Natur zu vermitteln.“
Der Einfluss von Pflanzen auf das Gehirn
Als Odeur vor einigen Jahren ihren Nachbarn erzählte, sie wolle „etwas mit Pflanzen machen“, wurde sie nicht immer ernst genommen. „Die Leute haben nicht erwartet, dass ich es zu meinem Vollzeitberuf machen kann.“ Doch seit 2016 betreibt Odeur ihre eigene Firma Scent & Spice, mit der sie Kurse und Workshops organisiert. Erfolgreich. Das Geschäft läuft gut und Odeur muss keine weiteren Arbeiten nebenbei erledigen.
„Zum Beispiel ist für nächsten Sommer ein ‚Gehirnbuffet‘ geplant. Eine mehrtägige Veranstaltung, bei der wir eine Reise durch das Nervensystem unternehmen und lernen, wie Pflanzen verschiedene Bereiche des Gehirns beeinflussen.“ Hintergrundwissen für den Workshop holt sich der Ethnobotaniker unter anderem aus Neurowissenschaften, Phytotherapie und Achtsamkeit.
„Ich möchte den Menschen bewusst machen, dass das Glück in ihnen selbst liegt, buchstäblich in ihrem Gehirn und Nervensystem.“
Laut Odeur können die „banalsten“ Unkräuter für den Menschen von großem Nutzen sein. Wie zum Beispiel die Brennnessel, die reicher an Vitaminen und Mineralstoffen ist als viele Kulturgemüse und auch medizinische und kosmetische Anwendungen hat. „Zum Beispiel hilft Brennnessel – vielleicht seltsamerweise – gegen Juckreiz und rheumatische Erkrankungen.“
Durch den Einsatz von Pflanzen- und Kräuterwissen konnte die Ethnobotanikerin ihren Kunden und Schülern bei Allergien, Hautproblemen und Burnouts helfen. „Ich möchte den Menschen bewusst machen, dass das Glück in ihnen selbst liegt, buchstäblich in ihrem Gehirn und Nervensystem“, sagt Odeur.
„Und dass Pflanzen unter anderem einen großen Einfluss darauf haben. Wir können nur gesund sein, wenn das gesamte System gesund ist, also müssen wir auch gut auf die gesamte Natur um uns herum achten.“