Muslime stehen vor einem sparsamen Ramadan, während der Krieg in der Ukraine die Lebensmittelpreise in die Höhe treibt

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BEIRUT: Russlands Invasion in der Ukraine, die bereits die Ernährungsprobleme in Teilen Afrikas und des Nahen Ostens verschärft hat, beeinträchtigt die Vorbereitungen für den heiligen Monat Ramadan und erzwingt eine Hinwendung zu sparsamen Iftar-Sonnenuntergangsmahlzeiten.
Vom Libanon bis nach Tunesien und Somalia haben Muslime, die traditionell von morgens bis abends mit üppigen Familienmahlzeiten fasten, jetzt angesichts explodierender Lebensmittel- und Kraftstoffpreise Schwierigkeiten, sich selbst die grundlegendsten Grundnahrungsmittel zu sichern.
„Hohe Preise beeinträchtigen und verderben den Geist des Ramadan“, sagte Sabah Fatoum, eine Bewohnerin des von Israel blockierten Gazastreifens, wo die Preise für Konsumgüter nach Angaben der palästinensischen Behörden um bis zu 11 Prozent gestiegen sind.
„Wir hören, dass die Preise noch weiter steigen werden … es ist eine Belastung für die Menschen“, sagte der 45-Jährige der AFP vor dem heiligen Monat, der an diesem Wochenende mit der Sichtung der Mondsichel beginnt.
Russland und die Ukraine mit riesigen Getreideanbaugebieten, die zu den wichtigsten Kornkammern der Welt gehören, haben einen großen Anteil an den weltweiten Exporten von mehreren wichtigen Rohstoffen wie Weizen, Pflanzenöl und Mais.
Die Unterbrechung der Exportströme infolge der russischen Invasion und der internationalen Sanktionen hat Ängste vor einer globalen Hungerkrise geschürt, insbesondere im Nahen Osten und in Afrika, wo sich die Folgewirkungen bereits abspielen.
Der Tribut ist am deutlichsten in Ländern wie dem Jemen, dem ärmsten der arabischen Welt, wo ein verheerender Krieg seit 2014 eine der schlimmsten humanitären Krisen der Welt ausgelöst hat.
Die dortigen Lebensmittelpreise haben sich seit letztem Jahr verdoppelt, und die Tatsache, dass die Ukraine fast ein Drittel der jemenitischen Weizenimporte liefert, hat die Angst vor einer sich verschärfenden Hungersnot verstärkt.
Mohsen Saleh, ein Einwohner der Hauptstadt Sanaa, sagte, dass die Preise jedes Jahr vor dem Ramadan in die Höhe schießen, „aber dieses Jahr sind sie auf verrückte Weise gestiegen, die Leute können das nicht ertragen“.
„Die wirtschaftliche Situation ist sehr schwierig“, sagte der 43-Jährige gegenüber AFP. „Die meisten Menschen im Jemen sind arm und erschöpft.“
In Syrien, wo ein Konflikt seit 2011 fast 60 Prozent der Bevölkerung in Ernährungsunsicherheit gestürzt hat, ist der Ramadan für viele zu einer schmerzhaften Erinnerung an bessere, vergangene Tage geworden.
Speiseöl hat sich seit Beginn des Ukraine-Krieges im Preis mehr als verdoppelt und wird in begrenzten Mengen verkauft.
Die syrische Regierung, nicht verschont durch ihren Status als überzeugter Verbündeter Moskaus, rationiert auch Weizen, Zucker und Reis.
„Ich dachte, der letzte Ramadan würde unser sparsamster werden“, sagte Basma Shabani, eine 62-jährige Einwohnerin von Damaskus, im Rückblick auf ein Jahr, das ebenfalls von der Covid-Pandemie getrübt wurde.
„Aber es sieht so aus, als würden wir dieses Jahr noch mehr Gerichte aus unserem Angebot streichen.
„Wir können uns nicht mehr als eine Art Gericht auf unserem Tisch leisten, und ich mache mir Sorgen, dass in Zukunft sogar dieses eine Gericht für uns unerreichbar sein wird.“
Auch in Tunis wurden die Ramadan-Traditionen auf die Probe gestellt.
Lebensmittelspenden, ein üblicher Brauch während des heiligen Monats, sind auf ein Rinnsal zurückgegangen, und ehemalige Wohltäter kämpfen nun darum, die Grundlagen für sich selbst zu beschaffen.
Mohamed Malek, ein 20-jähriger studentischer Freiwilliger, sammelt seit Jahren Lebensmittelspenden für den Ramadan.
„Unser Spendenwagen ist normalerweise innerhalb einer Stunde voll, aber dieses Jahr ist das nicht der Fall“, sagte er gegenüber AFP.
„Einige Leute sagen uns sogar: ‚Lasst uns zuerst Nahrung für uns selbst finden‘.“
Auch im Libanon lösen sich lokale Wohltätigkeitsnetzwerke auf, da die Ukraine-Krise den Druck auf eine Bevölkerung erhöht, die seit 2019 von einer beispiellosen Wirtschaftskrise schwer getroffen wurde.
„Die starke Solidarität, die besonders in Monaten wie dem Ramadan zum Tragen kommt, wird dieses Jahr auf eine dramatische Probe gestellt“, sagte Bujar Hoxha, Libanon-Direktor von Care International.
„Hyperinflation und steigende Lebensmittelpreise auf den lokalen Märkten machen den lang ersehnten Ramadan-Monat für viele Libanesen zu einer Herausforderung“, sagte er gegenüber AFP.
Viele werden „kämpfen, Iftar-Gerichte auf den Tisch zu bringen“.
In Ägypten, einem führenden Importeur von Weizen aus den ehemaligen Sowjetstaaten, schnüren die Muslime vor dem Ramadan ihre Geldbeutel enger – eine Zeit, in der die Ausgaben normalerweise steigen.
Präsident Abdel Fattah al-Sisi ordnete im März eine Preisobergrenze für nicht subventioniertes Brot an, nachdem die russische Invasion einen Anstieg um 50 Prozent ausgelöst hatte.
Auch die lokale Währung verlor im selben Monat 17 Prozent ihres Wertes.
„Wenn jemand früher drei Kilo Gemüse gekauft hat, kauft er jetzt nur noch eines“, sagt Om Badreya, ein Straßenhändler im Westen Kairos.
Somalia, das mit einem islamistischen Aufstand und der schlimmsten Dürre seit 40 Jahren zu kämpfen hat, bereitet sich auch auf einen düsteren Ramadan vor, da steigende Preise die Kaufkraft der 15 Millionen Einwohner stark senken.
Der Ramadan „wird ganz anders verlaufen, da die Kraftstoff- und Lebensmittelpreise in die Höhe schießen“, sagte Adla Nur aus Mogadischu.
Sogar das ölreiche Saudi-Arabien spürt die Prise.
„Alles wird teurer … jedes Mal, wenn ich etwa 20 bis 30 Rial (5 bis 8 US-Dollar) mehr für die gleichen Produkte bezahle“, sagte Ahmad al-Assad, ein 38-jähriger Angestellter des Privatsektors.
Katar hat sich jedoch als eine Ausnahme herausgestellt, da die Regierung in einer symbolischen Geste die Lebensmittelpreise vor dem Ramadan gesenkt hat.
„Die Preise von mehr als 800 Waren wurden in Abstimmung mit den großen Verkaufsstellen in Katar ab Mittwoch, dem 23. März, bis zum heiligen Monat Ramadan gesenkt“, sagte das Handels- und Industrieministerium von Katar.

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