Technologie und intelligentere Maschinen haben die Art und Weise des traditionellen Kochens in indischen Haushalten verändert. Diese Geräte haben den Prozess bequemer und reibungsloser gemacht, insbesondere wenn es um frittierte Gerichte geht, die in unseren Küchen ein fester Bestandteil sind. Die Verbraucher haben diese modernen Produkte angenommen, indem sie die traditionellen Kochmethoden schnell ersetzt haben.
EIN Mikrowelle ist seit langem ein gängiges Küchengerät und nach und nach gewinnen Heißluftfritteusen an Popularität. Beide Geräte helfen jedoch bei der Zubereitung von Speisen, unterscheiden sich jedoch stark voneinander. Um die Luft zu reinigen, haben wir hier erklärt, wie ein Heißluftfritteuse unterscheidet sich von einem Mikrowellenherd.
Was ist eine Heißluftfritteuse?
Eine Heißluftfritteuse kann frittierte, knusprige Speisen ohne Verwendung von Öl zubereiten. Dieses Gerät ist ein Arbeitsplattenofen, der Heißluftkonvektion zum Garen verwendet. Benutzer können mit diesem Gerät zu Hause Gerichte in Restaurantqualität zubereiten.
Was ist ein Mikrowellenherd?
Ein Mikrowellenherd verwendet auch Strom, um heiße Luft zum Backen und Kochen zu verwenden. Normalerweise wird es mit einer separaten Heizkammer mit einem rotierenden Drehteller in der Mitte geliefert, um die Speisen gleichmäßig zu erhitzen. Dieses Kochgerät ist bei Verbrauchern wegen seiner vielseitigen Kochprogramme und seiner benutzerfreundlichen Benutzeroberfläche beliebt.
Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?
Eine Heißluftfritteuse nutzt das Prinzip der Konvektion, um Lebensmittel zu frittieren. Heiße Luft wird in seiner Kammer durch einen Hochgeschwindigkeitslüfter zirkuliert. Eine knusprige Schicht auf den Speisen entsteht, wenn Luft die Feuchtigkeit aus den Speisen saugt. Reaktionen wie Karamellisierung und der Maillard-Effekt tragen dazu bei, einen frittierten Bräunungseffekt auf den Lebensmitteln zu erzeugen, wodurch die Lebensmittel wie frittiert schmecken.
Wie funktioniert ein Mikrowellenherd?
Ein Mikrowellenofen hingegen verwendet elektromagnetische Wellen, um Lebensmittelpartikel zu erhitzen. Dieses Gerät sendet hochfrequente Wellen durch eine Röhre namens Magnetron. Die hier verwendete Energie beträgt fast 2.450 Megahertz, was zum Kochen und Erhitzen von Speisen effizient ist.
Unterschied zwischen Mikrowellenherden und Heißluftfritteusen
Der Hauptunterschied zwischen Heißluftfritteusen und Mikrowellenöfen besteht darin, dass eine Heißluftfritteuse die Art und Weise verändert, wie Lebensmittel gekocht werden, während ein Mikrowellenofen auch Lebensmittel erhitzen und aufwärmen kann. Sie können eine Heißluftfritteuse kaufen, wenn Sie frittierte Speisen von guter Qualität zubereiten möchten, und ein Mikrowellenherd ist vorzuziehen, wenn Sie Speisen erhitzen oder garen möchten. Lassen Sie uns hier einige der markanten Unterschiede zwischen den beiden Geräten diskutieren
Heißluftfritteuse vs. Mikrowelle: Kochtechnologie
Heißluftfritteusen verwenden eine eingebaute Spule, um Wärme zu erzeugen, und haben einen Ventilator, um die heiße Luft in der Kammer zirkulieren zu lassen. Wohingegen ein Mikrowellenherd mit einem röhrenförmigen Heizelement namens Magnetron ausgestattet ist, das die im Inneren erzeugte Wärme mithilfe von Mikrowellen oder hochfrequenten, kurzen Radiowellen ausbläst.
Heißluftfritteuse vs. Mikrowelle: Garzeit
Ein Mikrowellenherd benötigt weniger Zeit zum Garen von Speisen als eine Heißluftfritteuse. Wenn zum Beispiel eine Heißluftfritteuse 15 bis 20 Minuten benötigt, um ein Gericht zuzubereiten, braucht ein Mikrowellenherd, um dasselbe Essen in etwa drei bis vier Minuten zuzubereiten. Experten weisen jedoch darauf hin, dass eine längere Garzeit oft zu einer besseren Aromainfusion führt und der Grund dafür sein kann, dass Heißluftfritteusen geschmacksintensiver sind.
Heißluftfritteuse vs. Mikrowelle: Vielseitigkeit beim Kochen
Sowohl Heißluftfritteusen als auch Mikrowellenöfen sind vielseitige Kochgeräte. Von Ihren Lieblingsrezepten für Meeresfrüchte bis hin zu veganen Zubereitungen kann eine Heißluftfritteuse verwendet werden, um sie alle zuzubereiten. Mikrowellen können all das und noch mehr. Es gibt jedoch einige Einschränkungen hinsichtlich der Arten von Lebensmitteln, die mit einer Heißluftfritteuse zubereitet werden können, da sie nur für Mikrowellenöfen geeignet sind.
Heißluftfritteuse vs. Mikrowelle: Stromverbrauch
Heißluftfritteusen verbrauchen normalerweise weniger Strom als Mikrowellenöfen. Einige Modelle verbrauchen jedoch 1500 Watt und einige andere etwa 1700 Watt. Im Vergleich dazu verbraucht ein Mikrowellenherd fast 1200 Watt für 30-40 Minuten Garzeit. Mikrowellenherde verbrauchen zusätzliche 2-7 Watt für andere Zwecke wie das Aufwärmen.
Heißluftfritteuse vs. Mikrowelle: Gesündere Option
Heißluftfritteusen sind eine gesunde Option, da Sie ohne Öl kochen können. Bei Mikrowellenherden wird immer noch etwas Öl benötigt, um größere Speisen zuzubereiten oder das Backblech zu bestreichen. Luftfritteusen verwenden die Schnelllufttechnologie zum Garen von Speisen, während die elektromagnetische Strahlung in Mikrowellenöfen Ihre Lebensmittel und Ihre Gesundheit gefährden kann.
Heißluftfritteuse vs. Mikrowelle: Kapazität
Mikrowellenöfen haben mehr Kapazität als Heißluftfritteusen. Mit Borosilikat-Utensilien können Sie große Mengen an Speisen auf einmal in Mikrowellenherden zubereiten, während Sie in einer Heißluftfritteuse nur kleine Mengen an Speisen zubereiten können.
Mikrowelle vs. Heißluftfritteuse: Erklärt: Unterschied zwischen Heißluftfritteuse und Mikrowelle
