Laut Forschungsergebnissen sind Hausgärten der Schlüssel zu einem besseren Leben für gefährdete Stämme in Indien

Die bewaldeten Hügel und hügeligen Felder im Bundesstaat Odisha beherbergen einige der am stärksten gefährdeten Stammesgruppen Indiens, aber eine wachsende Zahl von Studien zeigt, dass kleine Hausgärten, in denen Hirse, Hülsenfrüchte, frisches Obst und Gemüse angebaut werden, der Schlüssel im Kampf sein könnten gegen die dort herrschende Ernährungsunsicherheit, Unterernährung und Armut.

Kampf gegen den Hunger

Laut Statistiken der Weltgesundheitsorganisation (WHO) hungerten im Jahr 2020 weltweit 828 Millionen Menschen und fast 3,1 Milliarden Menschen konnten sich keine gesunde Ernährung leisten.

Obwohl Indien jetzt ein Land mit mittlerem Einkommen ist, hat es weiterhin mit Ernährungssicherheit, Unterernährung und steigenden Anämieraten bei Frauen und Kindern zu kämpfen.

In den letzten Jahren gab es eine wachsende Zahl von Studien darüber, wie Hausgärten – die, wie der Name schon sagt, im Haushalt angebautes Obst, Gemüse oder Getreide sind – helfen könnten, den Hunger zu bekämpfen, aber es gab nur begrenzte Feldbeweise dafür ihre Auswirkungen auf Ernährungssicherheit, Ernährungsqualität und Einkommen.

In einem neuen Artikel mit dem Titel „Hausgärten, Haushaltsernährung und Einkommen in ländlichen Farmhaushalten in Odisha, Indien“, der im veröffentlicht wurde Zeitschrift für Agrarökonomie Forscher der Alliance of Bioversity International und CIAT untersuchten etwa 1.900 Haushalte in Stammesgemeinschaften im indischen Bundesstaat Odisha und lieferten solide Beweise dafür, dass Hausgärten die Ernährungssicherheit, Ernährungsqualität und das Einkommen in diesen ländlichen Bauerngemeinschaften verbessern können.

Bessere Ernährungssicherheit

Sylvester Ogutu, ein Forscher für die Alliance of Bioversity International und CIAT und der Hauptautor des Papiers, sagte, dass ein Hausgarten die jährlichen selbst produzierten Lebensmittel um fast 90 Prozent erhöht.

„Unsere Ergebnisse deuten auch darauf hin, dass Hausgärten eine armutsmindernde Strategie für ressourcenarme Landwirte und gefährdete Bevölkerungsgruppen sein können“, sagte Ogutu und fügte hinzu, dass der monatliche Wert von selbst produzierten und konsumierten Lebensmitteln pro Erwachsenem um mehr als die Hälfte gestiegen sei und damit die Wahrscheinlichkeit größerer Ernährungssicherheit bei Hausgarten-Anwendern.

„Ein Hausgarten hat auch das monatliche Äquivalenteinkommen pro Erwachsenem um 37 % erhöht und die Prävalenz von Armut um 11,7 Prozentpunkte verringert“, sagte er.

Eine glänzende Zukunft für Hausgärten

Jonathan Mockshell, Agrarökonom bei der Alliance of Bioversity International und CIAT, Studienleiter und Mitautor des Papiers, sagte, dass Programme, die darauf abzielen, gefährdeten Bevölkerungsgruppen beizubringen, wie man Hausgärten anlegt oder verbessert, 2017 in Odisha gestartet wurden und werden Hochfahren, wobei drei Viertel der Eingriffe in den Hausgarten zwischen 2020 und 2021 abgeschlossen sind.

„Hausgärten können auch Regierungsprogramme wie die National Nutrition Mission ergänzen, um die Ernährung zu verbessern und auch zur Erreichung der Ziele für nachhaltige Entwicklung beitragen, insbesondere in Bezug auf Armut, Hungerlosigkeit und Gesundheit und Wohlbefinden“, sagte Mockshell .

„Die Förderung von Hausgärten in Indien kann dazu beitragen, weit verbreitete Unterernährungsprobleme wie Anämie bei Frauen einzudämmen, indem die Qualität der Ernährung verbessert wird, die normalerweise weniger vielfältig ist, von Getreide dominiert wird und/oder durch einen geringen Verzehr von Obst und Gemüse gekennzeichnet ist“, James Garrett, ein Co-Autor, sagte.

Ein indisches Regierungsprogramm zielt darauf ab, über 27.300 Begünstigte mit Hausgarteninterventionen zu erreichen, um ihre Produktion und ihren Konsum von sehr nahrhaften, hausgemachten Lebensmitteln zu steigern und letztendlich ihre Lebensmittel- und Ernährungssicherheit durch eine Verbesserung der Qualität ihrer Ernährung zu verbessern.

Dieses neueste Papier ist Teil eines breiteren Vorstoßes der Alliance of Bioversity International und CIAT und der One CGIAR Initiative on National Policies and Strategies, um Forschungsergebnisse über die Vorteile von Hausgärten mit der Politikgestaltung zu verknüpfen, um zum Übergang zu widerstandsfähigen Lebensmittelsystemen beizutragen.