Landwirte in Massachusetts rechnen trotz klimatischer Herausforderungen mit einer Rekord-Cranberry-Ernte

Cranberry-Bauern im US-Bundesstaat Massachusetts rechnen in diesem Jahr trotz wetterbedingter Schwierigkeiten mit einer robusten Ernte. Massachusetts ist nach Wisconsin der zweitgrößte Cranberry-produzierende Staat und wird in diesem Jahr voraussichtlich 2,2 Millionen Barrel produzieren, was einer Steigerung von 12 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Landwirte ernten derzeit Preiselbeeren, indem sie ihre Moore überschwemmen und die Beeren mithilfe von Maschinen von den Reben lösen. Die schwimmenden Beeren werden dann gesammelt und an Verarbeitungsbetriebe geschickt.
In Massachusetts gibt es fast 300 Cranberry-Moore auf einer Fläche von etwa 14.000 Acres.
Steve Ward, ein Cranberry-Anbauer der zweiten Generation, rechnet damit, dieses Jahr 15.000 bis 20.000 Barrel zu ernten, seinen besten Ertrag seit drei Jahren. „Die Saison war dieses Jahr ziemlich gut. Wir hatten eine ziemlich gute Ernte“, sagte Ward. Er liefert etwa 80 % seiner Ernte an Ocean Spray.
Allerdings haben Landwirte mit den Auswirkungen des Klimawandels zu kämpfen, darunter längere Trockenperioden und höhere Temperaturen. „Wir hatten mit dem heißen Wetter einige Herausforderungen und hatten eine der längsten Trockenperioden, die wir je hatten“, erklärte Ward. „Wir haben mehr Tage mit einer Temperatur von 90 Grad (32 Grad Celsius) zusammen. Die Cranberry-Pflanzen mögen dieses Wetter einfach nicht. Unsere Durchschnittstemperaturen, insbesondere nachts, sind höher. Cranberries brauchen nachts kühlere Temperaturen.“
Trotz dieser Herausforderungen passt sich die Branche weiter an. Einige Landwirte haben sich durch die Installation von Solarpaneelen diversifiziert, und Ward erwägt, seine Wasserquellen durch schwimmende Solaranlagen zu erweitern. Die Cranberry-Industrie in Massachusetts, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, war in der Vergangenheit mit Herausforderungen wie Handelskriegen und schwankenden Preisen konfrontiert.