Kostenanalyse der Verwendung von Zwischenfrüchten in der Zitrusproduktion

Die Zitrusindustrie in Florida, einem historischen Zentrum für die Produktion von Zitrusfrüchten (Citrus sp.), hat mit den verheerenden Auswirkungen von Huanglongbing (HLB), auch bekannt als Citrus Greening Disease (Candidatus Liberibacter asiaticus), zu kämpfen. Angesichts dieser Herausforderung untersucht eine aktuelle Studie die potenzielle wirtschaftliche Machbarkeit der Einbeziehung von Zwischenfrüchten in Zitrushaine, um die Bodengesundheit und das allgemeine Wohlbefinden der Bäume zu verbessern.

Das Papier ist veröffentlicht im Tagebuch HortTechnology.

Zwischenfrüchte oder Nutzpflanzen werden traditionell im Reihenfruchtanbau zur Verbesserung der organischen Bodensubstanz, zur Stickstofffixierung und zur Unkrautbekämpfung eingesetzt. Zitrusbauern könnten von der Einführung von Zwischenfrüchten profitieren, da gesündere Böden die Erträge und die Fruchtqualität der Zitrusbäume verbessern könnten. Allerdings sind sich die Erzeuger unsicher über die Kosten und Vorteile, die mit Investitionen in Zwischenfrüchte verbunden sind.

Da die vorherrschenden Sandböden Floridas wenig organische Substanz enthalten, würden Zitrusbauern, die Zwischenfrüchte anbauen, von der vorteilhaften mikrobiellen Aktivität und Vielfalt im Boden profitieren, die sich positiv auf den organischen Kohlenstoff und den Gesamtstickstoff des Bodens auswirkt. Allerdings würde die Einführung einer landwirtschaftlichen Praxis wie Zwischenfrüchten Anfangsinvestitionen und Wartezeiten erfordern, bevor spürbare Auswirkungen auf die Baumgesundheit erkennbar werden.

Im Rahmen der Studie wurde eine umfassende statische 1-Jahres-Kosten-Nutzen-Analyse durchgeführt, um festzustellen, ob die Einführung von Zwischenfrüchten für Zitrusbauern in Florida wirtschaftlich machbar ist. Die Break-Even-Preise für Orangen wurden anhand des Preises pro Kiste und des Preises pro Pfund Feststoffe berechnet.

Erzeuger äußern möglicherweise Bedenken hinsichtlich der Einführung von Zwischenfrüchten, weil sie Bedenken hinsichtlich der Kosten für die Einrichtung und Bewirtschaftung haben und weil es Zeit braucht, bis sie greifbare Vorteile sehen. Arbeitskräfte, Saatgut, Treibstoff und Maschinenmiete sind einige der Inputs für Zwischenfrüchte, die die Produktionskosten für Zitrusfrüchte erhöhen könnten. Allerdings würden geringere Kosten aufgrund der Reduzierung von Düngemitteln oder Blattzusätzen, die bis zu einem gewissen Grad den Einsatz von Zwischenfrüchten ersetzen, und des Mähens in Gebieten, in denen Zwischenfrüchte angebaut werden, Zwischenfrüchte rentabler machen.

Einige weitere Hindernisse für die Einführung könnten die begrenzte Erfahrung der Erzeuger mit Zwischenfrüchten, ihre Risikowahrnehmung, die begrenzten verfügbaren Informationen über Zwischenfrüchte im Zitrusanbau und der Mangel an Spezialmaschinen wie einer Direktsaatmaschine für die Aussaat von Zwischenfrüchten sein. Darüber hinaus könnte eine unsachgemäße Bewirtschaftung von Zwischenfrüchten die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass sie sich zu Unkraut entwickeln oder die Schädlingspopulation erhöhen.

Das Hauptziel eines Zitrusfruchtanbauers besteht darin, nachhaltige Erträge und Qualität aufrechtzuerhalten, da sich HLB weiterhin negativ auf die Zitrusindustrie in Florida auswirkt. Zwischenfrüchte bieten durch ihre Auswirkungen auf die Bodenqualität erhebliche Vorteile für die Baumgesundheit. Obwohl die Vorteile des Einsatzes von Zwischenfrüchten für den Fruchtertrag und die Qualität nicht unmittelbar erkennbar sind, sind die Vorteile für die Bodengesundheit und -qualität gut dokumentiert. Daher könnten Zwischenfrüchte den Zitrusbäumen indirekt zugute kommen, indem sie bessere Wachstumsbedingungen bieten. Die Einbeziehung von Zwischenfrüchten in die Zitrusproduktion könnte langfristig eine praktikable Option sein, auch wenn dadurch kurzfristig die Produktionskosten steigen würden.

Die Studie lieferte eine Obergrenze der Kosten für den Einsatz von Zwischenfrüchten bei Zitrusfrüchten. Die Forscher gehen davon aus, dass die Ergebnisse für Landwirte hilfreich sein werden, die von dieser Praxis profitieren möchten, da die Zitrusfruchtproduktion in Florida durch HLB stark beeinträchtigt wurde. Als Teil ihrer zukünftigen Forschung planen wir, die genauen Schätzungen der langfristigen Einsparungen durch den Einsatz von Zwischenfrüchten, die plausiblen Ertrags- und Qualitätsschätzungen aus den derzeit laufenden Experimenten sowie die Kosten und Vorteile des Einsatzes von Zwischenfrüchten in anderen Bereichen einzubeziehen Baumerntesysteme.

Dem Autor zufolge ist „dieses Manuskript Teil einer Reihe von Arbeiten, die die potenzielle Rolle von Zwischenfrüchten in der Zitrusfruchtproduktion Floridas ermitteln. Es stellt die einzigen Schätzungen der kurzfristigen Kosten und wirtschaftlichen Vorteile des Einsatzes von Zwischenfrüchten in der Zitrusfruchtproduktion dar. Mehr.“ Es sind Arbeiten erforderlich, um die langfristigen Vorteile und Kosten sowie die Machbarkeit der Verwendung von Zwischenfrüchten in anderen Baumkulturen zu berücksichtigen.