Können landwirtschaftliche Betriebe maximal produzieren und trotzdem Treibhausgasemissionen reduzieren?

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Die Dekarbonisierung der Landwirtschaft ist für die USA von entscheidender Bedeutung, um bis 2050 Netto-Null-Emissionen zu erreichen. Ein neuer datengesteuerter Ansatz befasst sich mit Praktiken, die gut für die Erde und profitabel für die Landwirte sind.

Die Welt verlässt sich darauf, dass amerikanische Landwirte viel mehr tun, als ihre Tische zu decken. Neben der Produktion von Nahrungsmitteln für Menschen und Tiere produzieren amerikanische Landwirte Rohstoffe für die Biokraftstoffproduktion.

Dabei trägt die Agrarindustrie etwa 10 % zu den Treibhausgasemissionen (THG) der USA bei. Da die für die Landwirtschaft vorgesehene Fläche begrenzt ist, müssen Landwirte mehr Wege finden, um effizient, nachhaltig und profitabel zu wirtschaften und gleichzeitig die Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Mit neuen Praktiken können Landwirte ihre Farmen zu einer Nettosenke von CO2 machen und den USA helfen, ihr Ziel zu erreichen, bis 2050 Netto-Null-Emissionen zu erreichen.

Nachhaltige Intensivierung ist ein zweigleisiger Ansatz, von dem viele glauben, dass er helfen könnte. Es versucht, die Landnutzungs- und Bewirtschaftungspraktiken für eine maximale Ackerlandproduktivität zu optimieren und gleichzeitig die damit verbundenen Umweltauswirkungen zu minimieren. Die Kunst besteht darin, die richtige Balance zwischen den beiden Zielen zu finden.

Wissenschaftler der Colorado State University (CSU) und des Argonne National Laboratory des US-Energieministeriums (DOE), die sich auf die Modellierung von Agrarökosystemen und die Lebenszyklusanalyse (LCA) spezialisiert haben, haben in einer kürzlich durchgeführten Studie über den Mais- und Sojaanbau einen neuen analytischen Ansatz für das Problem gewählt in Iowa. Sie waren Co-Autoren eines Artikels mit dem Titel „Ein Ansatz zur Bewertung des Lebenszyklus von Landschaften mit mehreren Produkten zur Bewertung des lokalen Klimaschutzpotenzials“ in der Ausgabe vom 20. Juni Zeitschrift für sauberere Produktion.

„Das Konzept der nachhaltigen Intensivierung der Landwirtschaft wurde in breiter angelegten Landschaftsanwendungen angewendet“, sagte einer der Co-Autoren des Artikels, Hoyoung Kwon, ein leitender Umweltwissenschaftler in der Abteilung Energy Systems and Infrastructure Analysis (ESIA) der Argonne. „Wir haben Produktivität und Treibhausgasemissionen berücksichtigt, versucht, Landbewirtschaftungstaktiken und -produkte zu optimieren, und verschiedene Kompromisse untersucht, die das Land und die Landproduktivität verbessern.“

Beispielsweise können Landwirte Maisernterückstände (oder „Stover“) für Biokraftstoff beseitigen und wiederverwenden, aber ein Prozentsatz des Stover kann als wertvolle Nährstoff- und Kohlenstoffquelle für zukünftige Ernten im Boden verbleiben. Landwirte können während der Winter- (oder „Brach-„) Jahreszeit Deckfrüchte anbauen, um entfernte Herde zu ergänzen. Die Autoren berücksichtigten den Energieverbrauch, der mit den Emissionskosten des Anbaus von Deckfrüchten verbunden ist, um die Nettovorteile der Entfernung von Herdern und des Anbaus von Deckfrüchten ganzheitlich anzugehen. Landwirte können auch die Menge an Land, die sie nach dem Ende einer Vegetationsperiode bestellen, reduzieren, was die Fäulnis verringert und die Menge an CO2 reduziert, die aus dem Boden austritt. Allerdings muss der Bauer einen Teil des Landes bestellen, um für die nächste Vegetationsperiode bereit zu sein.

Während einige Landwirte bereits eine oder sogar alle drei dieser Praktiken befolgen, glauben die Wissenschaftler von Argonne, dass ein besseres Verständnis ihrer Auswirkungen mehr dazu motivieren wird, dies zu tun, um einen echten Nutzen zu erzielen.

„Unser Ansatz bietet eine ganzheitliche Perspektive und betrachtet die Perspektive des Landwirts: Was sind alle Produkte, die auf dem Land produziert werden können, und was sind die Nachhaltigkeitsvorteile?“ sagte Co-Autor Troy Hawkins, Gruppenleiter für Kraftstoffe und Produkte in der ESIA-Abteilung von Argonne. „Die Landwirtschaft kann ein riskantes Unterfangen mit geringen Gewinnspannen sein. Rentabilität wird immer im Vordergrund stehen. Nachhaltigkeit hat jedoch einen Wert, der möglicherweise verkannt wird. Wie können wir all das mit Änderungen der Landbewirtschaftungspraktiken kombinieren, um die Landwirtschaft nachhaltiger und besser zu machen? Kosten der Landwirte?“

Die Wissenschaftler untersuchten die Kompromisse und Synergien zwischen nachhaltiger Intensivierung und kohlenstoffbindenden Erhaltungsmaßnahmen in einem realen Szenario. Sie verwendeten zwei Modelle – DayCent und die Greenhouse Gases, Regulated Emissions, and Energy Use in Technologies (GREET) LCA – um ein landwirtschaftliches Gebiet stromaufwärts von Des Moines, Iowa, zu bewerten.

Das DayCent-Modell repräsentiert die täglichen Kohlenstoff-, Stickstoff- und Wasserflüsse zwischen Atmosphäre, Vegetation und Boden in natürlichen und landwirtschaftlichen Ökosystemen. Die Wissenschaftler stützten sich darauf, um die Treibhausgasemissionen bei der Mais-Ethanol-Produktion und die Auswirkungen der Ernte von Reststoffen zu bewerten.

Sie nutzten GREET, um Emissionen im Zusammenhang mit landwirtschaftlichen Betrieben und der Verwendung von geerntetem Maiskorn, Sojabohnen und Maisstroh als Rohstoffe für die Biokraftstoffproduktion zu berücksichtigen. GREET wird branchenübergreifend eingesetzt, um den Energieverbrauch, die Treibhausgasemissionen, die Emissionen von Luftschadstoffen und den Wasserverbrauch im Zusammenhang mit Lieferketten für Biokraftstoffe und anderen Transport- und Energietechnologien zu bewerten. Mitautor Michael Wang, Interims-Abteilungsleiter für Energiesysteme und Infrastruktur bei Argonne, ist einer der Hauptarchitekten von GREET.

Laut der Studie würde die Ernte von 30 % des Maisstrohs für die Biokraftstoffproduktion die landwirtschaftlichen Einnahmen erhöhen, die Nettorentabilität verdoppeln und die gesamte Biokraftstoffproduktion aus der Landschaft um 17–20 % steigern. Die Entfernung des Stöbers würde die Treibhausgasemissionen ebenfalls etwas mindern, aber die Grundmenge an gutem Kohlenstoff im Boden wurde um 40 % reduziert. Im Vergleich dazu würden integrierte Ansätze, die den Winterdeckanbau und/oder die Verringerung der Intensität der Bodenbearbeitung umfassen, den Kohlenstoffgehalt im Boden erhöhen, die Rentabilität der landwirtschaftlichen Betriebe verbessern und mehr Treibhausgase mindern.

„Wir haben uns auf Mais und Soja konzentriert, aber unser Ansatz könnte auf andere Feldfrüchte ausgeweitet werden“, sagte Hawkins. „Viele landwirtschaftliche Betriebe sind heute große Industriebetriebe, die hochtechnisiert sind und sich viel mehr auf hochauflösende Daten verlassen. Wir möchten Landwirten, Regionalplanern und anderen in der Landwirtschaft tätigen Personen ein Werkzeug an die Hand geben, mit dem sie berechnen können, wie sie Land nachhaltig nutzen und den größten Wert erzielen können aus dem Land. Dies wird sowohl Rentabilitäts- als auch Umweltziele fördern.“

Mehr Informationen:
Trung H. Nguyen et al., Ein produktübergreifender Landschaftslebenszyklus-Bewertungsansatz zur Bewertung des lokalen Klimaschutzpotenzials, Zeitschrift für sauberere Produktion (2022). DOI: 10.1016/j.jclepro.2022.131691

Bereitgestellt vom Argonne National Laboratory

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