George Eustice sagte, dass die globale Erwärmung eine größere Nachfrage nach Nahrungsmitteln aus gemäßigten Regionen der Welt schaffen wird
Der Klimawandel könnte den britischen Lebensmitteln tatsächlich einen Schub verleihen, sagte der britische Umweltminister George Eustice am Dienstag gegenüber den Landwirten und deutete an, dass die globale Erwärmung die Landwirtschaft in anderen Teilen der Welt zunehmend erschweren werde. „Der Klimawandel wird dazu führen, dass Wasserknappheit zu einem Problem wird in Teilen der Welt“, sagte Eustice auf der Konferenz der National Farmers‘ Union (NFU) und fügte hinzu, dass „Teile der Welt, die heute über gute und vielseitigste landwirtschaftliche Flächen verfügen, es in Zukunft möglicherweise schwieriger finden, Feldfrüchte anzubauen“. Der Minister schränkte seine eher düstere Prognose ein, indem er hinzufügte, dass dies zugunsten der britischen Landwirte funktionieren könnte. „Und das bedeutet, dass die gemäßigten Regionen der Welt, einschließlich hier im Vereinigten Königreich, feststellen werden, dass es eine starke Nachfrage nach den Produkten gibt, die sie anbauen“, erklärte er. Eustice wurde während der Konferenz von den britischen Landwirten zu einer Reihe von Themen herausgefordert. Minette Batters, die Präsidentin der NFU, sagte, die Regierung sei „zu sehr auf die Wiederverwilderung und nicht auf die produktive Landwirtschaft konzentriert“. denn unsere Landschaft scheint sich fast ausschließlich auf etwas anderes als die heimische Lebensmittelproduktion zu konzentrieren“, sagte sie. Er wurde auch wegen neuer Handelsabkommen mit Australien und Neuseeland herausgefordert, bei denen britische Landwirte unterboten werden könnten.
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