Nach vier Monaten Stillen oder Flaschenfütterung lernt ein Baby allmählich, feste Nahrung zu sich zu nehmen. Ein lustiges, aber spannendes Kapitel für Eltern. Was kann ein Baby haben und was nicht?
Von Mirjam BedafViele Eltern freuen sich auf den Moment, in dem ihr Baby anfangen kann, Snacks zu essen. „Damit können Sie beginnen, wenn Ihr Baby vier Monate alt ist“, sagt Kinderernährungsberaterin Angelique Kaldenbach. „Man kann mit fast jedem gesunden Futter anfangen. Am häufigsten sind ein paar Bissen püriertes Gemüse oder Obst. Das ist nur zur Übung. Ab sechs Monaten brauchen sie das Futter zum Wachsen.“
Die meisten beginnen mit pürierten Speisen. Es gibt auch Eltern, die sich bewusst für die sogenannte Rapley-Methode entscheiden. Dann geben Sie Ihrem Kind Essensstücke, die es selbst in den Mund nehmen kann. „Unser Rat ist, dass diese Methode nur dann sicher ist, wenn das Kind richtig sitzen und gut schlucken und kauen kann“, sagt Madelon Hendriks, Jugendkrankenschwester in der Gesundheitsklinik GGD Gelderland-Zuid. „Gib die größeren Stücke also erst, wenn dein Baby dazu bereit ist. Du kannst auch erst mit pürierter Nahrung beginnen. Und dann Gemüse und Obst langsam – ab sechs Monaten – zunehmend gröber anbieten.“
In der Zeit zwischen vier und sechs Monaten können Eltern auch mit einem Stück hellem Schwarzbrot ohne Kruste üben – wenn die Übungssnacks gut ankommen. Später können Sie das zum Beispiel mit Gemüse- oder Milchaufstrich investieren. „Auf eine Scheibe Käse oder Streichkäse möchte ich lieber verzichten“, sagt Hendriks. „Das enthält viele gesättigte Fette und Salz.“
Gute Alternativen seien Hüttenkäse oder Mozzarella. Sie geben ihnen auch lieber keine Leberpastete oder Wurst. „Alternativ könnte man Vega-Pastete nehmen, aber auf die Salzmenge achten. Babys Nieren können das noch nicht gut verarbeiten.“
Etwa zur gleichen Zeit können Sie die warme Mahlzeit auch mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis erweitern. Kaldenbach: „Mit sechs Monaten empfiehlt sich etwa eineinhalb Esslöffel Gemüse, die gleiche Menge Kartoffeln, Reis oder Nudeln, dazu ein halber Esslöffel Fleisch, Fisch oder Fleischersatz wie Ei oder Hülsenfrüchte als Eiweißquelle .“
„Gut ist auch ein halber Teelöffel Öl oder Margarine“, sagt Kaldenbach. „Das wird oft vergessen, aber sie enthalten gesunde ungesättigte Fette. Ab acht Monaten empfiehlt es sich, drei bis vier Esslöffel Gemüse, drei Esslöffel Kohlenhydrate, einen Esslöffel Eiweiß und einen Teelöffel Fett zu sich zu nehmen. Isst Ihr Kind mehr oder weniger, das ist auch in Ordnung.“
Ist es gut, Erdnussbutter für Allergien anzubieten?
Außerdem wird heutzutage empfohlen, Babys vor dem achten Lebensmonat Erdnüsse und Eier anzubieten, um einer Nahrungsmittelallergie vorzubeugen. Kaldenbach: „Das Gesundheitszentrum macht die Eltern darauf aufmerksam. Das geht so: Am ersten Tag geben Sie einen halben Teelöffel Erdnussbutter, am zweiten Tag einen Teelöffel und am dritten Tag drei Teelöffel. Sie können die Erdnussbutter mit Obst mischen oder Gemüse, auf ein Sandwich streichen oder einfach vom Löffel.“
Wenn alles gut geht, ist es wichtig, weiterhin wöchentlich mindestens drei Teelöffel zu geben. Für Ei gilt ungefähr der gleiche Zeitplan, jedoch mit einem Teelöffel, einem Esslöffel bzw. zwei Esslöffeln. „Danach empfiehlt es sich, weiterhin wöchentlich ein halbes Ei zu geben“, sagt Kaldenbach. „Dies ist besonders wichtig für Säuglinge mit Ekzemen oder einer Veranlagung zu Allergien. In diesem Fall wird empfohlen, Erdnüsse und Eier vor dem Alter von sechs Monaten mit einem sorgfältigeren Zeitplan zu verabreichen. Wenden Sie sich an die Gesundheitsklinik, um zu erfahren, wie Sie dies am besten tun können. „
Sie müssen sich nicht an süße Aromen gewöhnen. Babys brauchen keine Kekse oder Saft. Natürlich kannst du das, aber warum solltest du es tun?
Beide Experten sind kein Fan von süßen Getränken und Snacks. „Leider stehen im Supermarkt mehrere Kekse und Kisten mit Trockenfrüchten für Babys im Regal“, sagt Hendriks. „Aber warum bieten Sie es an? In diesem Alter begnügen sie sich mit einem Rand Brot oder einem Grissini. Zucker macht dick und ist auch schlecht für die Zähne.“
„Sie müssen sich nicht an süße Aromen gewöhnen“, sagt Kaldenbach. „Babys brauchen keine Limonade oder dickflüssigen Saft. Geht natürlich, aber warum sollte man das tun? Lieber so früh wie möglich lernen, hauptsächlich Wasser oder Tee ohne Zucker oder Honig zu trinken.“
Hendriks erwähnt ein Stück Beerenobst, etwas gekochtes Gemüse, Mais- oder Buchweizenwaffeln, ein Grissini, einen Toast mit salzarmem Gemüseaufstrich oder ein Stück Brotkruste mit salzarmem Hummus, Erdnussbutter, Nusspaste, Ei oder pürierter Avocado als gesunde Snacks. „Nicht zu viele Reiskuchen. Alle Reisprodukte enthalten eine kleine Menge Arsen.“ Zu viel von diesem Stoff kann gesundheitsschädlich sein.
„Es geht um Richtlinien“, sagt Hendriks. „Schauen Sie sich Ihr eigenes Baby an. Jedes Kind hat sein eigenes Tempo. Wenn es mit sechs Monaten noch kein glatter Esser ist, machen Sie sich gleich keine Sorgen. Das ist überhaupt nicht schlimm. Üben Sie einfach weiter und bieten Sie immer wieder Futter an.“
Wann ist das Baby bereit für mehr als nur Milch? Das können Sie im Artikel darüber nachlesen Babys erste Snacks bei Ouders van Nu.