„Ich meide Produkte mit einem niedrigen Nutri-Score“ | Statement und Talk Along

Für mich gibt es tatsächlich nur einen Moment, in dem der Nutriscore durchaus eine Rolle spielen könnte. Dann habe ich Lust auf etwas und es gibt mehrere Varianten davon, die mir gefallen. dann kann ich diese 2-3-4 Dinge nebeneinander platzieren und dann könnte der Nutriscore einen kleinen Einfluss auf meine Wahl haben. Ansonsten wird es keinen großen Unterschied machen. Wenn ich also (zum Beispiel) Lust auf Chips habe und mit beiden Sorten gut zurechtkomme, könnte mich der Nutriscore dazu veranlassen, auf eine zu verzichten. Es hilft überhaupt nichts, die Chipstüte wegzulassen, denn dafür ist der Nutriscore überhaupt nicht gedacht.

Ich schaue nicht wirklich auf den Nutriscore, aber ich schaue mir das Etikett an, auf dem steht, was drin ist. Dies liefert bessere Informationen als ein sogenannter gesunder Nutriscore. Wenn ein Produkt beispielsweise weniger Zucker, aber viel (gesättigtes/Trans-)Fett oder Salz enthält, ist es immer noch eine ungesunde Wahl. Praktischer Trick der Lebensmittelindustrie: Fast alle unsere Lebensmittel, insbesondere alle leckeren Dinge, sind voller Fett, Salz und Zucker, während der Nährwert vernachlässigbar ist. Anstatt die Zuckersteuer einzuführen, wäre es für die Politik besser, die Lebensmittelindustrie dazu zu verpflichten, Produkte gesünder, mit weniger Fett, Zucker und Salz herzustellen. Das wird natürlich nie passieren, denn es geht um zu viel Geld, von dem die Regierung einen großen Teil des Getreides abnimmt.