Wer Vitamin C aufnehmen möchte, greift automatisch zu Zitrusfrüchten wie Orangen oder Grapefruits in den Obstkorb. Warum ist das Vitamin C so wichtig? Und enthalten die Zitronen und Co tatsächlich das meiste Vitamin? Professor und Pflanzenbiotechniker Wannes Keulemans (KU Leuven) listet die Lebensmittel mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt auf.
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HLN | Welche Frucht enthält am meisten Vitamin C? Nein, nicht die Zitronen
