Obwohl es (größtenteils zu Recht) seinen Ruf als einer der sanftesten Reality-Wettbewerbe im Fernsehen behält, Die große britische Bake-Off/Backshow kommt es gelegentlich zu warmen Temperaturen Bain-Marie von Zeit zu Zeit zu Kontroversen. Die letzte Staffel der Show musste wegen ihres Themas besonders viel Kritik einstecken „Mexikanische Week“– nicht, weil es grundsätzlich falsch wäre, britische Bäcker dazu zu drängen, die mexikanische Küche kennenzulernen, sondern weil der Umgang der Show mit der Idee. (Das heißt, die Moderatoren Noel Fielding und Matt Lucas in Sombreros und Ponchos zu kleiden und sie beim Sprechen Maracas schütteln zu lassen mit schlechtem mexikanischen Akzent.)
Aber dieses Mal nicht: Pro Fristhaben die Produzenten der Show die Idee, in der kommenden 14. Staffel eine „nationale“ Woche zu veranstalten, völlig verworfen. Pro Produzent Kieran Smith (im Gespräch mit Der Wächter in einem Vorsaisonstück), „Wir wollten niemanden beleidigen, aber die Welt hat sich verändert und der Witz ging ins Leere. Wir machen dieses Jahr keine nationalen Themen.“ Smith versprach, dass die Show dieses Mal traditionellere Wochen umfassen würde: „Wir gehen sehr traditionell vor. Wir machen alle regulären Wochen: Kuchen, Kekse, Brot, Patisserie, Schokolade, außerdem ist Partykuchen ein neues Thema.“ (Richter Paul Hollywood fügte hinzu, dass das Ziel darin besteht, den Bäckern im Zelt dieses Jahr „zugängliche“ Herausforderungen zu bieten.)
Ein Großteil des Fokus des Stücks liegt unterdessen auf der neuen Co-Moderatorin Allison Hammond Er ersetzt Lucas in der Serie. Richterin Prue Leith machte ihrer Meinung treu und hielt ihre Vorliebe für die neue Situation nicht zurück: „Es ist eine große Erleichterung“, sagt sie. „Diese drei Jungs [referencing Fielding, Lucas, and Hollywood] zusammen waren wie Schulkinder. Ständig in Hysterie wegen Würstchen oder Bibern verfallen.“ Davon abgesehen hat Hammond eindeutig ihren ganz eigenen Spaß an der Show: „Prue tut so, als ob ihr die Anspielungen nicht gefallen“, behauptet sie einmal „Aber sie liebt es wirklich.“