Das Finale der zehnten Staffel Ganz Holland backt fand am Sonntagabend statt. Die vier Finalisten waren Mercedes, Amel, Jan und Zineb. Nach der Bewertung von zwei Aufgaben wurde im Beisein von Familie, Freunden und ehemaligen Teilnehmern der Sieger der Jubiläumsstaffel gekürt.
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Mercedes gewann die Jubiläumsausgabe des Programms. Die Jury, bestehend aus Konditormeister Robèrt van Beckhoven und Kochbuchautorin Janny van der Heijden, wählte sie gegenüber den anderen Finalisten aus. Das gab Moderator André van Duin am Ende des Finales bekannt.
„Mercedes ist ein sehr berechtigter Gewinner und sie hat einen kühlen Kopf bewahrt“, sagte Van der Heijden. Van Beckhoven lobte auch ihre Aromen und ihre Kreativität. Die beiden Juroren sagten, dass Jan eigentlich während der gesamten Serie ihr Favorit war, aber dass er bei der letzten Aufgabe zu viele Maschen fallen ließ.
Der erste Auftrag, den die Bäcker erhielten, war ein technischer. Sie mussten einen Hund aus Schokolade machen. Jannie durfte den Gewinner des Auftrags bestimmen, weil ihr Hund Nhaan, der oft in der Sendung zu sehen ist, ein Model war. Zineb hat mit ihrem Backen gewonnen.
Die zweite Aufgabe bestand darin, eine Partytorte zu backen. Daran durften die Kandidaten 7,5 Stunden arbeiten. Auf den Kuchen musste die Nummer 10 kommen, wegen der zehnten Staffel von Ganz Holland backt.
Die Bäcker mussten Tartelettes, herzhafte Kränzchen, Kleingebäck und Petit Fours backen. Dafür bekamen sie fünf Stunden Zeit. Am zweiten Tag mussten sie die Struktur in 2,5 Stunden fertigstellen und dekorieren.