Pfefferdie E-Commerce-Plattform für Lebensmittelhändler, dringt weiterhin in das Gebiet von Sysco und US Foods vor, indem sie kleineren, unabhängigen Händlern einen technologischen Vorsprung verschafft.
Das Unternehmen hat ein Bestellsystem speziell für unabhängige Lebensmittelhändler entwickelt, das Kataloge mit über 100.000 Artikeln unterstützt und es diesen Unternehmen ermöglicht, mobile Apps und Websites zu starten, damit sie Bestellungen und Zahlungen online entgegennehmen können.
Mitbegründer und CEO Bowie Cheung, der zuvor bei Uber Eats arbeitete, sagte, das Unternehmen habe jetzt 200 Kunden in einem Markt von 25.000 Lebensmittelhändlern. Cheung sagte jedoch, Pepper wolle dies ausbauen, indem es die Beziehung zwischen unabhängigem Vertrieb und Technologie erleichtert.
„Diese Unternehmen wurden im Allgemeinen noch nie von den großen Großhändlern wie Sysco oder US Foods gut bedient“, sagte Cheung gegenüber Tech. „Wenn Sie die Vielfalt und Lebendigkeit genießen, die Nicht-Kettenrestaurants in Ihre Gemeinde bringen, dann verstehen Sie bereits, wie wichtig dieser unabhängige Vertriebshändler ist, und das ist genau der Kunde, den wir immer bedient haben und auch heute noch bedienen.“
Pepper erreicht dies, indem es jedes Jahr Dutzende neuer Produktfunktionen entwickelt, die fortschrittliche Technologien wie generative KI nutzen, um das Erlebnis, die Effizienz und die Ergebnisse zu verbessern. Zu den Beweisen des Unternehmens gehören, dass die Kunden eine Umsatzsteigerung von 23 %, eine Käuferbindung von 93 % und die Möglichkeit, pro Vertriebsmitarbeiter über 10 Stunden Arbeit pro Woche einzusparen, sehen, sagte Cheung.
Mit Pepper gibt es einige Akteure im E-Commerce-Lebensmittelvertrieb, darunter Choco, das ein nachhaltiges Lebensmittelsystem für Restaurants und Lieferanten entwickelt hat; Cut+Dry und Anchovi, die White-Label-Foodservice-E-Commerce-Plattform von Dot Foods.
Der Unterschied zu Pepper besteht laut Cheung darin, dass alle diese Wettbewerber eine marktorientierte Strategie verfolgten, bei der man eine App herunterlädt. Es gebe keine „Pepper-App“, sondern es brauche eine händlerorientierte Strategie, sagte er. Das bedeutet, dass die Markenidentität des Händlers im Vordergrund steht und nicht die von Pepper.
Den Kunden scheint es zu gefallen. Die über 140 Kunden sind doppelt so viele wie zu dem Zeitpunkt, als Pepper im Jahr 2021 16 Millionen US-Dollar für die Serie A einsammelte.
Seitdem hat sich das Unternehmen zu einem Full-Stack-Zahlungsabwickler entwickelt. Dies erleichtert den Betreibern die Bezahlung der Händler. Außerdem wurde „neu gedacht“, wie die moderne Kundenbeziehungsmanagement- und Copilot-Software für einen Vertriebsmitarbeiter im Lebensmittelvertrieb aussehen sollte, damit er produktiver arbeiten kann. Darüber hinaus hat das Unternehmen eine Anzeigenplattform aufgebaut, die es Händlern ermöglicht, Marketingkampagnen mit ihren Lieferanten durchzuführen, um für bestehende Produkte zu werben.
Cheung machte keine Angaben zu Peppers Umsatz, teilte jedoch mit, dass dieser um mehr als das Zwanzigfache gewachsen sei. Er gab auch die Bewertung des Unternehmens nicht bekannt, sagte jedoch, dass dies „ein Fortschritt gegenüber unserer letzten Runde“ sei.
Auch Investoren mögen Pepper. Am Montag kündigte das Unternehmen eine Serie-B-Finanzierungsrunde in Höhe von 30 Millionen US-Dollar an, angeführt vom neuen Investor ICONIQ Growth und unter Beteiligung eines weiteren neuen Investors, Harmon Partners, sowie bestehender Investoren bei Index Ventures, Greylock und Imaginary. Damit erhält das Unternehmen eine Gesamtfinanzierung von rund 60 Millionen US-Dollar.
„ICONIQ Growth ist der perfekte Partner für uns“, sagte Cheung. „Ihre Erfolgsbilanz bei der Unterstützung großer, erfolgreicher vertikaler Softwareunternehmen und Branchen, die die Verbraucherwelt nicht unbedingt in Betracht ziehen würde, fand bei uns großen Anklang. Der Lebensmittelvertrieb ist eine dieser Branchen.“
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