Jeden Tag in den Supermarkt um die Ecke oder einmal die Woche alle Schnäppchen? Mit der aktuellen Kostenkrise sehen wir unsere Ausgaben kritischer, auch im Supermarkt. Im Bereich Die Motorhaube Jede Woche sprechen wir mit einem Holländer über seine Supermarktstrategie in Zeiten der Inflation.
Wer: Jaeike Stienstra (52)
Verdienen Sie Ihren Lebensunterhalt, wenn: Kutsche mit Pferden
Lebt in: Midsland, auf Terschelling
Jaeikes Quittung
- 1 Liter teilentrahmte Milch 1,94 Euro
- 6 Eier aus Freilandhaltung 2,39 Euro
- 3 Pfund Kuchen 10,20 Euro
- Extra gereifter Käse 7,74 Euro
- Griechischer Joghurt 1,99 Euro
- Heidelbeeren 2,29 Euro
- Haferflocken 2,68 Euro
- Orangensaft 3,29 Euro
- Chicorée 0,38 Euro
- Gesamt: 32,90 Euro
Haben Sie eine große Auswahl an Supermärkten auf Terschelling?
„Dieser Gutschein ist von Coop um die Ecke von mir. Wir haben auch zwei Spars und einen Jumbo auf der Insel.“
Sind die Supermärkte teurer?
„Die nationalen Angebote müssen preislich gleich sein. Aber alle anderen Produkte sind ja etwas teurer, weil alles per Schiff auf die Insel transportiert werden muss. Aber ich bin kein Angebotsjäger.“
Warum nicht?
„Ich achte nie sehr auf Preise.“
Auch jetzt nicht, wo alles so viel teurer ist?
„Ich bin schockiert über den Preis von Lachs. Aber wenn ich wirklich Hunger hätte, würde ich ihn trotzdem kaufen. Für Lebensmittel gebe ich immer noch das Gleiche aus wie früher.“
Wie viel pro Woche?
„Für uns beide etwa 100 bis 125 Euro pro Woche.“
Du lebst also genügsam, ohne darauf zu achten?
„Ich denke, es macht einen Unterschied, dass wir seit Corona ein Wochenmenü machen und einmal pro Woche einkaufen. Das war aus praktischen Gründen. Wir bekommen diese Lebensmittel fast immer von Jumbo, weil sie das größte Sortiment auf der Insel haben. gehe ich auch mal zum Coop um die Ecke oder zum Spar, wo diese Quittung ist, für Mittags- und Frühstückssachen.“
Luxus ist für mich nicht teuer einkaufen, sondern die Tatsache, dass ich mich nicht darum kümmern muss.
„Normalerweise kochen wir zwei Tage, zum Beispiel Bami oder so. Ich mag warmes Essen, aber Kochen ist für mich funktional: Ich muss nicht stundenlang in der Küche stehen, um alle möglichen spannenden Gerichte zuzubereiten. Und eine A-Marke oder eine Hausmarke ist mir auch egal, außerdem sind mein Mann und ich beide schlecht im Trinken, Softdrinks sind nichts für uns und wir stehen nicht auf Süßigkeiten, das macht natürlich auch einen Unterschied in der Ausgabe .“
Nicht aus dem Süßwarenladen? Auf Ihrer Liste steht Sandkuchen im Wert von 10,20 Euro. Was ist das überhaupt?
„Haha, das ist typisch für Terschelling. Ein Pfundkuchen ist ein Lebkuchen, nicht von einem Kilo, sondern von einem Pfund. Morgen werde ich einer Gruppe eine Schulung geben und sie dann mit Kaffee und Tee servieren. Ich werde niemals kaufen für mich selbst. Aber mein Mann wird dieses Wochenende mit ein paar Leuten arbeiten, also dachte ich: Ich kaufe zwei extra, weil es lecker ist und sättigt.“
Wenn alles noch teurer wird, werden Sie vorsichtiger sein, was Sie ausgeben?
„Ich bin an einem Wendepunkt. Jetzt denke ich, dass es noch nicht notwendig ist, aber ich muss vielleicht in naher Zukunft darauf achten. Ich hoffe nicht. Das einfache Leben ist für mich in Ordnung. Für mich ist Luxus nicht teure Einkäufe, sondern die Tatsache, dass ich mich darum nicht kümmern muss.“
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