Die Begrenzung des Fleischkonsums könnte dazu beitragen, die globalen Erwärmungsziele für 2030 „in Reichweite“ zu halten, heißt es im State of Climate Action-Bericht
Der Verzehr von nicht mehr als zwei Burgern pro Woche trägt zum Kampf gegen den Klimawandel bei, neu Forschung Der von mehreren hochkarätigen Klimaorganisationen durchgeführte und am Mittwoch veröffentlichte Bericht „State of Climate Action 2022“ bewertet den globalen Fortschritt anhand von 40 Indikatoren, von denen angenommen wird, dass sie besonders wichtig sind, um die Klimaziele des Pariser Abkommens für 2030 „in Reichweite“ zu halten. Einer der Faktoren lautet: „Den täglichen Pro-Kopf-Fleischkonsum von Wiederkäuern in Regionen mit hohem Konsum auf 79 Kilokalorien reduzieren“. Dem Papier zufolge muss die „Umstellung auf eine gesündere, nachhaltigere Ernährung“ um das Fünffache beschleunigt werden, wobei der Fleischkonsum „auf ungefähr zwei Burger pro Woche in ganz Amerika, Europa und Ozeanien“ reduziert werden muss Erwärmung aufgrund der Emissionen von Nutztieren, der Zerstörung von Lebensräumen und der Erzeugung von Treibhausgasen. Das Pariser Abkommen von 2015, das von fast 200 Ländern unterzeichnet wurde, verpflichtet die Länder, ihre Emissionen bis 2030 zu halbieren, um die globale Erwärmung auf 1,5 °C zu begrenzen und damit die Auswirkungen des Klimawandels zu verringern. Der Bericht stellte fest, dass der Verzehr von Rind-, Lamm- und Ziegenfleisch zwischen 2015 und 2019 in „Regionen mit hohem Konsum“ um 1,5 % zurückgegangen war und 2019 91 Kilokalorien pro Kopf und Tag erreichte. Die Geschwindigkeit des Rückgangs ist jedoch weit zu langsam, um das Ziel für 2030 zu erreichen, heißt es in der Zeitung. Um die „zunehmend gefährlichen und in einigen Fällen irreversiblen Klimaauswirkungen“ zu vermeiden, sollte sich der Prozess des Kohleausstiegs dem Bericht zufolge ebenfalls um das Sechsfache beschleunigen, während die jährlichen Entwaldungsraten 2,5-mal schneller zurückgehen und sich ausweiten sollten Öffentliche Verkehrsmittel sollten sechsmal schneller sein. Investitionen in die globale Klimafinanzierung „müssen mehr als zehnmal schneller wachsen“, heißt es in dem Bericht, und zwar um etwa 460 Milliarden US-Dollar pro Jahr in diesem Jahrzehnt -Kohlenstoff-Energiequellen und der rasche Übergang zu Elektrofahrzeugen. Laut Andrew Steer, dem Leiter des Bezos Earth Fund, der zusammen mit dem World Resources Institute und Climate Action Tracker an der Forschung beteiligt war, sollte der Bericht zwei Emotionen hervorrufen: „Erstens, ein Gefühl der Scham und Wut, dass wir unseren Verpflichtungen zum Handeln nicht nachkommen. Zweitens ein Gefühl der Hoffnung und Möglichkeit, dass echte Veränderungen zum Greifen nah sind und zu einer gesünderen Wirtschaft, gesünderen Bürgern und einer gesünderen Gesellschaft führen können.“ Die Autoren des Berichts glauben, dass er „ein unschätzbares Handbuch“ für die Vereinten Nationen sein wird Klimakonferenz, die im November in Ägypten stattfinden wird, sowie für Regierungen, Zivilgesellschaft und Unternehmen.
: