PFAS haben sich den Namen „ewige Chemikalien“ aus gutem Grund verdient – die künstlichen Verbindungen, deren Abbau Tausende von Jahren dauern kann und die in allem zu finden sind, von fettbeständigen Lebensmittelverpackungen bis hin zu wasserabweisender Kleidung, haben ihren Weg in fast alle Lebensmittelverpackungen gefunden die Hälfte der US-amerikanischen Leitungswasserversorgung.
Nun, in einem Studie vorgestellt im Zeitschrift für gefährliche MaterialienChemiker des New Jersey Institute of Technology haben eine neue laborbasierte Methode vorgestellt, mit der sich Spuren von PFAS in Lebensmittelverpackungsmaterialien, Wasser- und Bodenproben in nur drei Minuten oder weniger nachweisen lassen.
Forscher sagen, dass ihr Ansatz die Bemühungen zur Untersuchung und Bekämpfung der Bioakkumulation von PFAS in der Umwelt erheblich beschleunigen könnte, einschließlich mehr als 2 Milliarden US-Dollar an EPA-Zuschüssen aus dem überparteilichen Infrastrukturgesetz von Präsident Biden für Staaten, um Wasserqualitätstests und -behandlungen für neu auftretende Schadstoffe durchzuführen.
„Es gibt Tausende verschiedener Arten von PFAS, aber wir müssen das Ausmaß ihrer Verbreitung in unserer Umwelt noch verstehen, da die aktuellen Testmethoden kostspielig und zeitaufwändig sind und in einigen Fällen Stunden für die Probenvorbereitung und -analyse in Anspruch nehmen“, sagte er Hao Chen, korrespondierender Autor der Studie und NJIT-Chemieprofessor. „Was unsere Studie zeigt, ist eine viel schnellere, empfindlichere und vielseitigere Methode, mit der wir unser Trinkwasser, Land und Verbraucherprodukte innerhalb von Minuten auf Kontamination überwachen können.“
Chen und Kollegen sagen, dass die neue Methode – die eine Ionisationstechnik zur Analyse der molekularen Zusammensetzung von Probenmaterialien beinhaltet, die sogenannte Papierspray-Massenspektrometrie (PS-MS) – 10–100 Mal empfindlicher ist als die aktuelle Standardtechnik für PFAS-Tests, Flüssigkeitschromatographie/ Massenspektrometer.
„PFAS kann ionisiert und schnell mit einem hochauflösenden Massenspektrometer nachgewiesen werden, das einen klaren Überblick über jede vorhandene PFAS-Spezies und den Grad der Kontamination bis in den Bereich von Teilen pro Billion (ppt) gibt“, erklärte Chen.
„Für komplexere Matrizen wie Boden haben wir eine verwandte Methode namens Entsalzungspapier-Spray-Massenspektrometrie (DPS-MS) angewendet, die Salze wegwäscht, die normalerweise das Ionensignal von PFAS unterdrücken. Zusammen verbessern sie unsere Fähigkeit, diese Verbindungen zu erkennen, erheblich.“ .“
„Unsere Nachweisgrenze für PFAS liegt bei etwa 1 Prozentpunkt. Zum Vergleich: Diese Menge wurde mit einem Wassertropfen in 20 olympischen Schwimmbecken verglichen“, fügte Md. Tanim-Al Hassan, Erstautorin und Doktorandin des Papiers, hinzu. Chemiestudent am NJIT.
In Tests konnte das Team PFAS in einer Minute oder weniger nachweisen, indem es Teile verschiedener Lebensmittelverpackungsmaterialien direkt analysierte, darunter Mikrowellen-Popcornpapier, Instantnudelschachteln sowie Pommes-Frites- und Burgerverpackungen von zwei multinationalen Fast-Food-Restaurantketten.
Die Analyse ergab Spuren von 11 verschiedenen PFAS-Molekülen – darunter häufige Typen, die mit einem erhöhten Krebsrisiko und einer Unterdrückung des Immunsystems in Verbindung gebracht werden, wie z. B. PFOA (Perfluoroctansäure) und PFOS (Perfluoroctansulfonsäure).
Bei der Wasseranalyse entdeckte das Team in weniger als zwei Minuten Spuren von PFOA in Proben lokalen Leitungswassers, während es in Proben aus dem gefilterten Brunnenwasser der Universität keine Spuren von PFAS fand.
„Die EPA hat bereits vorgeschlagen, landesweit maximale Kontaminationswerte (MCLs) für sechs PFAS im Trinkwasser festzulegen, darunter auch PFOA und PFOS“, sagte Mengyan Li, Co-Autor der Studie und außerordentlicher Professor für Umweltwissenschaften am NJIT. „Diese Analysemethode könnte intensivere Untersuchungen auf toxische PFAS ermöglichen, die im Rahmen eines solchen Vorschlags zum Schutz der Sicherheit unserer Wasserversorgung erforderlich sein könnten.“
Mittels DPS-MS identifizierte das Team außerdem zwei Arten von PFAS aus nur 40 mg Boden in weniger als drei Minuten.
Die Schnellerkennungsmethode des Teams wird bereits auf den Einsatz neben modernsten Techniken zur Sanierung von PFAS getestet, die im BioSMART Center des NJIT entwickelt werden.
„Bemerkenswerterweise konnten wir in unserem Labor diese Analysemethode mit einem neuartigen Abbaukatalysator koppeln, der 98,7 % der PFAS in Trinkwasserproben innerhalb von drei Stunden abbaut“, sagte Wunmi Sadik, Co-Autor der Studie und Leiter der Abteilung Chemie des NJIT und Umweltwissenschaften.
„Diese Arbeit mag landesweite Auswirkungen haben, aber die unmittelbare Wirkung wird im Nordosten zu spüren sein. Ungefähr 10 % der 9,2 Millionen New Jerseyer haben einen hohen Anteil an Perfluoroctansäure in ihrem Trinkwasser, verglichen mit dem nationalen Durchschnitt von 1,9 %.“
Laut Chen könnte sich der Fortschritt auch schnell auf die Überwachung von Verbraucherprodukten auswirken, von Kosmetika und Medikamenten bis hin zu frischen und verarbeiteten Lebensmitteln. Das Team plant, die Leistungsfähigkeit der Methode auch für die Luftüberwachung zu demonstrieren.
„Kurzfristig könnte dies äußerst nützlich sein, um die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten … es könnte beispielsweise eine effizientere Überwachung landwirtschaftlicher Produkte auf PFAS-Kontamination ermöglichen“, erklärte Chen. „Unsere Methode könnte auch die Untersuchung von PFAS in der Luft auf ähnliche Weise vorantreiben, wie wir es in dieser Studie gezeigt haben, was uns weiter dabei helfen würde, dieses weit verbreitete Umweltproblem anzugehen.“
Mehr Informationen:
Md. Tanim-Al Hassan et al., Schneller Nachweis von Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS) mittels papierspraybasierter Massenspektrometrie, Zeitschrift für gefährliche Materialien (2024). DOI: 10.1016/j.jhazmat.2023.133366