Der Zustand Florida löste eine Kontroverse aus als es a veröffentlichte Satz akademischer Standards für 2023 Danach muss den Fünftklässlern beigebracht werden, dass versklavte Schwarze in den USA „Fähigkeiten entwickelt haben, die in manchen Fällen zu ihrem Vorteil eingesetzt werden könnten“.
Als ein Forscher spezialisiert auf die Geschichte von Rasse und Rassismus in den USAIch mag ein wachsender Kritikerchor– sehen diesen Bildungsstandard als fehlerhaft und irreführend an.
Während Florida die Studenten glauben machen möchte, dass versklavte Schwarze von der Entwicklung von Fähigkeiten während der Sklaverei „genützt“ hätten, ist die Realität so, dass versklavte Afrikaner zum sozialen, kulturellen und wirtschaftlichen Wohlergehen der Nation beitrugen, indem sie Fähigkeiten nutzten, die sie bereits vor der Gefangenschaft entwickelt hatten. Im Folgenden finden Sie Beispiele für die Fähigkeiten, die die Afrikaner mitbrachten, als sie als Sklaven nach Amerika kamen:
1. Als Bauern
In der Zeit zwischen 1750 und 1775 stammte die Mehrheit der versklavten Afrikaner, die in den Carolinas landeten, aus der Tradition Reisanbaugebiete in Afrika bekannt als die Reisküste.
Anschließend gesellte sich zu Baumwolle auch Reis hinzu profitabelste landwirtschaftliche Produktenicht nur in North Carolina und South Carolina, sondern in Virginia und Georgia sowie.
Andere afrikanische Grundnahrungsmittel, wie z schwarzer Reis, Okra, Schwarzäugige ErbsenSüßkartoffeln, Erdnüsse und Wassermelone gelangten über Sklavenschiffladungen nach Nordamerika.
Schiffskapitäne auf afrikanische Agrarprodukte angewiesen um die zu füttern 12 Millionen versklavte Afrikaner wurden auf einer brutalen Reise, die als Mittlere Passage bekannt ist, nach Amerika transportiert. In einigen Fällen die Afrikaner verstauten Lebensmittel als sie die Schiffe bestiegen. Diese Lebensmittel waren für die Versklavten lebenswichtig, um die harten Bedingungen ihrer Transatlantikreise in den Schiffsrümpfen zu überstehen.
Auf Plantagen in dem Land, das heute als die Vereinigten Staaten bekannt ist, konnten versklavte Menschen dies gelegentlich tun kleine Gärten anlegen. In diesen Gärten, die ein kleines Maß an Freiheit widerspiegelten, bauten versklavte Männer und Frauen ihre eigenen Nahrungsmittel an. Einige der Pflanzen bestanden aus Produkten mit Ursprung in Afrika. Von diesen sie einzigartige Zutaten hinzugefügt, wie Peperoni, Erdnüsse, Okraschoten und Gemüse, um westafrikanische Eintöpfe in Gumbo oder Jambalaya umzuwandeln, für die Reis, Gewürze und stark gewürztes Gemüse und Fleisch verwendet wurden. Diese Gerichte wurden bald zu Grundnahrungsmitteln dessen, was als bekannt wurde bodenständige Küche. Ernteüberschüsse aus den Gemeinschaftsgärten wurden manchmal auf lokalen Märkten verkauft und sorgten so für ein Einkommen, mit dem einige versklavte Menschen ihre Freiheit erkauften. Einige dieser aus Afrika stammenden Pflanzen wurden zu einem zentralen Bestandteil der Küche des Südens.
2. Als Köche und Köche
Die kulinarischen Fähigkeiten, die die Westafrikaner mitbrachten, trugen dazu bei, einzigartige Essgewohnheiten und kulinarische Praktiken im Süden zu verbessern, zu transformieren und hervorzubringen. Obwohl versklavte Afrikaner gezwungen waren, für Familien zu kochen, die sie als Eigentum hielten, kochten sie auch für sich selbst, typischerweise in einem großen Topf, den sie zu diesem Zweck erhalten hatten.
Diese Köche nutzten Fähigkeiten aus verschiedenen westafrikanischen Kulturen und arbeiteten oft zusammen, um gemeinsame Mahlzeiten für ihre versklavten Mitmenschen zuzubereiten. Die verschiedenen Kochstile brachten eine Reihe beliebter Gerichte hervor Ein-Topf-Kochen B. Eintöpfe oder Gumbos, oder das Schichten von Fleisch und Gemüse. Die Mahlzeiten bestanden aus einem hohen Anteil an Maismehl, tierischem Fett und Fleisch- oder Gemüsestückchen. Gemeinschaftsgärten, die von den Versklavten gepflegt wurden, könnten die mageren Vorräte und das, was durch Jagd oder Fischerei verfügbar war, ergänzen. Einige der Köche, die aus diesen Bedingungen hervorgegangen sind wurden zu den am höchsten angesehenen und geschätzten unter den Versklavten in den Regionen.
Versklavte Köche vermischten afrikanische, indianische und europäische Traditionen, um etwas zu kreieren einzigartige Südstaatenküche Dazu gab es gebratenes Rindfleisch, Kalbfleisch, Truthahn, Ente, Geflügel und Schinken. Zu den Desserts und Puddings gehörten Gelees, Orangen, Äpfel, Nüsse, Feigen und Rosinen. Je nach Jahreszeit gab es wechselnde Eintöpfe und Suppen, manchmal auch mit Austern oder Fisch.
3. Als Handwerker und Baumeister
Aus den Manifesten von Sklavenschiffen geht hervor, dass es unter den versklavten Afrikanern auch einige gab, die es waren Holzschnitzer und Metallarbeiter. Andere beherrschten verschiedene traditionelle Handwerke, darunter Töpfern, Weben, Korbflechten und Holzschnitzen. Diese Handwerke trugen wesentlich dazu bei, das Ewige zu füllen Mangel an qualifizierten Arbeitskräften auf Plantagen.
Wann Pflanzer und Händler Sie erwogen den Kauf einer versklavten schwarzen Person. Einer der Schlüsselfaktoren für ihre Entscheidung und der Preis waren ihre Fähigkeiten. Zu den Sklavenauktionen gehörten Tischler, Schmiede und Schuhmacher.
Architekturentwürfe, die Westafrika zeigen Einflüsse wurden in Strukturen identifiziert, die auf einigen Kolonialplantagen in verschiedenen Gebieten der USA ausgegraben wurden Tiefland von South Carolina. Diese Gebäude mit Lehmwänden zeugen davon, dass die Westafrikaner über bautechnische Fähigkeiten verfügten. Ausgegrabene Tonpfeifen im Chesapeake Region enthüllen westafrikanische Keramik-Dekorationstechniken.
In der ganzen Nation, Mehrere Wahrzeichen wurden von den Versklavten errichtet. Dazu gehören das Weiße Haus, das US-Kapitol und das Smithsonian Castle in Washington, Fraunces Tavern und Wall Street in New York sowie Fort Sumter in South Carolina.
4. Als Hebammen, Kräuterheiler und Heiler
Als Afrikaner nach Amerika kamen, brachten sie etwas mit Kenntnisse über Heilpflanzen. Einige versklavte Frauen waren Hebammen, die medizinische Praktiken und Fähigkeiten aus ihrem Heimatland nutzten. Obwohl viele dieser Pflanzen auf dem amerikanischen Kontinent nicht erhältlich waren, half ihnen das Wissen der versklavten Afrikaner und der amerikanischen Ureinwohner, eine Reihe von Pflanzen zu identifizieren, die bei der Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten bei beiden versklavten Menschen von Nutzen sein könnten und die Sklavenhalter. Versklavte Hebammen Sie brachten Babys zur Welt und ermöglichten in manchen Fällen die Vermeidung von Schwangerschaften oder die Durchführung von Abtreibungen. Sie behandelten auch Atemwegserkrankungen.
Diese Praktiken und Wissen wuchsen als sie begannen, Techniken aus indianischen und europäischen Quellen zu integrieren. Sie verwendeten eine interessante Reihe dieser Praktiken, um Kräuter zu identifizieren, Geräte herzustellen und zu erleichtern Geburt Und Gesundheit und Wohlbefinden der Mutter. Sie nutzten mehrere pflanzliche Heilmittel wie Zedernbeeren, Rainfarn und Baumwollsamen, um Schwangerschaften zu beenden.
Im Jahr 1721 wurde der 5.880 Bostoner erkrankten an Pocken, 844 starben. Noch mehr wären gestorben, wenn es nicht eine gegeben hätte radikale Technik, die von einem Sklaven namens Onesimus eingeführt wurdedem zugeschrieben wird, dass er einem kleinen Teil der Bevölkerung zum Überleben verholfen hat.
Onesimus, 1706 von Cotton Mather gekauft, wurde zum Hausangestellten ausgebildet. Im Jahr 1716 teilte Onesimus Mather mit, dass er die Pocken überstanden habe und keine Angst mehr vor einer Ansteckung habe. Er beschrieb eine Praxis namens Variation Von Westafrikanern zur Bekämpfung verschiedener Infektionen abgeleitet.
Hierbei handelte es sich um eine Methode, bei der eine Person absichtlich infiziert wurde, indem Eiter einer infizierten Person in eine offene Wunde gerieben wurde. Onesimus erklärte, dass diese Behandlung zu deutlich milderen Symptomen führte und die Wahrscheinlichkeit einer Ansteckung mit der Krankheit eliminierte. Als sich Ärzte über diese mysteriöse Methode zur Vorbeugung von Pocken Gedanken machten, entwickelten sie die sogenannte Impfung. Die Pocken sind heute weltweit ausgerottet, vor allem dank des medizinischen Ratschlags von Onesimus.
Unabhängig davon, wie sehr Floridas Bildungsstandards die Geschichte verfälschen, ist die Realität so, dass die Afrikaner, die gezwungen wurden, nach Amerika zu kommen, ein enormes Spektrum an Fähigkeiten mitbrachten. Sie waren Bauern, Köche, Köche, Handwerker, Baumeister, Hebammen, Kräuterkundige und Heiler. Unser Land ist aufgrund ihrer Fähigkeiten, Techniken und Kenntnisse reicher.
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