Forscher unter der Leitung von Prof. Huang Qing vom Hefei Institutes of Physical Science der Chinesischen Akademie der Wissenschaften (CAS) haben gezeigt, dass eine Arginin-Supplementierung das Wachstum und die Astaxanthinproduktion von Haematococcus pluvialis (H. pluvialis) verbessern kann.
Die Studie wurde veröffentlicht in Bioquellentechnologie.
Astaxanthin ist ein starkes Ketocarotinoid, das vor allem für seine starken antioxidativen Eigenschaften bekannt ist. Es wird in der Lebensmittel-, Pharma-, Medizin- und Kosmetikindustrie eingesetzt. H. pluvialis ist eine der besten natürlichen Astaxanthinquellen, die es in der Natur gibt.
„Wir haben nach einer wirtschaftlichen, schnelleren und gesünderen Möglichkeit gesucht, Astaxanthin in H. pluvialis herzustellen“, sagte Prof. Huang, „und das haben wir gefunden.“
In dieser Studie verglichen die Forscher verschiedene Substanzen, die einer Algenart namens H. pluvialis helfen können, zu wachsen und Astaxanthin, eine wertvolle Verbindung, zu produzieren. Sie fanden heraus, dass Arginin einer der wirksamsten und wirtschaftlichsten Zusatzstoffe für diesen Zweck war.
Durch diese Studie fanden sie heraus, dass Arginin durch die Aktivierung spezifischer Signalwege in den Algen wirkt, bestimmte Gene im Zusammenhang mit Carotinoiden und Lipiden kontrolliert, die Art und Weise verbessert, wie die Algen Kohlenstoff nutzen, und die Expression mehrerer Gene erhöht, die an der Lipid- und Astaxanthinproduktion beteiligt sind. Diese Wirkungskombination führt zu einem besseren Algenwachstum, einem höheren Astaxanthinspiegel und einer erhöhten Lipidproduktion.
Mehr Informationen:
Adolf Acheampong et al., Exogenes Arginin fördert die Koproduktion von Biomasse und Astaxanthin unter Hochlichtbedingungen in Haematococcus pluvialis, Bioressourcentechnologie (2023). DOI: 10.1016/j.biortech.2023.130001