Gute Nachrichten für Fans von Essensboxen: Während die Preise für Lebensmittel stark steigen, steigt der Durchschnittspreis dieser Boxen nur langsam. „Die Konkurrenz ist groß“, weiß Experte Jan Willem van Tilburg.
Von Ellen Den HollanderErhalten Sie die Lebensmittel für Ihre Mahlzeiten in einer Box, damit Sie nichts wegwerfen müssen: Es ist hier, um zu bleiben. Die Zahl der Arten von Essensboxen nimmt weiter zu. So konnte Marktführer HelloFresh in dieser Woche gute Zahlen verkünden.
Van Tilburg findet diesen höheren Umsatz der Vergleichsseite Foodboxen.nl bemerkenswert. „Dem Unternehmen ist es gelungen, neue Kunden zu gewinnen. Die Investoren waren mit dem Wachstum nicht sehr zufrieden, aber es gibt wieder Wachstum.“ Das ursprünglich deutsche Unternehmen versorgt acht Millionen Haushalte weltweit. Das ist ein Wachstum von 4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
Es kann Geld sparen, besonders für Menschen, die leichte Opfer von Thuisbezorgd sind.
Laut Van Tilburg ist es genau dieser Eifer, neue Kunden zu begeistern, dass die Preise für Essensboxen im vergangenen Jahr nicht so stark gestiegen sind. „Sie sehen, dass die Preise im Supermarkt enorm steigen, während wir sehen, dass die Preise der Kartons in den Niederlanden in den letzten zwei Jahren um durchschnittlich etwa 6 Prozent gestiegen sind.“ Zum Vergleich stellte die GfK fest, dass ein Korb mit Grundprodukten aus dem Supermarkt im vergangenen Monat fast 20 Prozent teurer war als im September 2021.
Die Steigerungen bei den Essensboxen sind variabel: HelloFresh-Boxen verteuerten sich um rund 5 Prozent, bei Veganbox lag der Zuwachs bei knapp 14 Prozent. Und Hersteller Familiebox ließ die Preise um etwas mehr als 1 Prozent steigen. „Die Konkurrenz ist hart“, sagt Van Tilburg.
Was kostet eine Essensbox?
Wie viel Sie für eine Mahlzeitbox ausgeben, hängt von Ihrer Wahl ab. Von den acht Boxen, die Foodboxen.nl für diese Seite verglichen hat, ist Versh die billigste und Marley Spoon die teuerste. Jede Box enthält Zutaten für insgesamt sechs Mahlzeiten: drei Mahlzeiten für zwei Personen.
Prijzen maaltijdboxen
- HelloFresh: 43,99 euro
- Marley Spoon: 46,85 euro
- Dinnerly: 35,85 euro
- Familiebox: 45 euro
- De Krat: 45 euro
- Ekomenu: 45,95 euro
- Versh: 32,85 euro
- Veganbox: 43 euro
Wie kann man Essensboxen sparen?
Sparexperte Minke van Kuijen, auch bekannt als Gierig Gerda, steht Essensboxen positiv gegenüber. Das finden die Leute manchmal seltsam, das weiß sie. „Es ist teurer als in den Supermarkt zu gehen, aber es kann einen auch davon abhalten, zu Domino’s zu gehen. Außerdem sind die Mahlzeiten oft gesünder als die Gerichte, die Sie bestellen.
Vor allem, wenn man sich nur bei einem der Anbieter anmeldet, seien die Mahlzeiten recht günstig, sagt Van Tilburg. „Es gibt oft gute Angebote.“ Das Wichtigste ist, dass Sie eine Essensbox wählen, die zu Ihnen passt, sagt Van Kuijen. „Der eine findet Bio wichtig, der andere achtet hauptsächlich auf den Preis.“
Wenn man ein Abo hat, kann man trotzdem sparen, weiß sie aus Erfahrung. „Du kannst auch zwei Mahlzeiten zu drei Mahlzeiten strecken, indem du die Zutaten unterschiedlich verwendest. Dann trennst du die Mahlzeiten. Du kannst auch Zutaten hinzufügen, aber dann bist du wieder kreativ.“ Das muss einfach passen, so der Sparexperte. „Als ich zusammenlebte, haben wir manchmal Essensboxen für eine Person genommen. Wenn du kein großer Esser bist, ist das in Ordnung.“
Warum sind Essensboxen so beliebt?
Dass sich Menschen für solche Mahlzeiten entscheiden, sei nicht weiter verwunderlich, sagt Verhaltenspsychologin Sabine Jansen von der auf Verhaltensänderung spezialisierten Agentur D&B. „Convenience ist ein wichtiges Bedürfnis. Man muss nicht nachdenken und nicht in den Supermarkt gehen.“
Gerade Menschen, die etwas ausgeben müssen, aber wenig Zeit haben, sind bereit, Geld für eine gesunde Ernährung auszugeben. Jansen sieht, dass sich vor allem junge Doppelverdiener für Essensboxen entscheiden. „Es ist praktisch, wenn man sich glutenfrei ernährt oder gerne auf regionale Produkte zurückgreift. Und man weiß, was in ein Gericht kommt. In einem Restaurant weiß man das nicht so genau.“
Weitere Vorteile: Sie müssen wahrscheinlich weniger wegwerfen, weil die Zutaten abgemessen sind, Sie kaufen weniger unnötige Produkte, weil Sie weniger in den Supermarkt gehen und Sie probieren neue Gerichte aus. „Es geht auch um eine gesellschaftliche Norm. Hat ‚jeder‘ um dich herum plötzlich Marley Spoon? Dann ist die Chance größer, dass du auch denkst: Das probiere ich auch“, vermutet Jansen.