Erforschung der Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren in verschiedenen historischen Kontexten von der Antike bis zur Gegenwart

Die Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren, die Praxis der Kombination von Pflanzenanbau und Viehzucht, gilt als grundlegender Ansatz zur Förderung einer kreislauforientierten und grünen Wirtschaft in der Landwirtschaft.

In der Geschichte der landwirtschaftlichen Entwicklung Chinas hat das Konzept der Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren eine entscheidende Rolle dabei gespielt, das Land in die Lage zu versetzen, seine wachsende Bevölkerung trotz der Einschränkungen begrenzter Ackerflächen nachhaltig zu versorgen. Dennoch hat sich die Entwicklung der Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren im Zuge der Weiterentwicklung der landwirtschaftlichen Produktionsmethoden dynamisch verändert.

Die assoziierten Forscher Danmeng Feng und Yu Hu vom Forschungszentrum für ländliche Wirtschaft des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten arbeiteten zusammen mit ihrem Team mit Professor KouRay Mao von der Colorado State University zusammen, um die historische Entwicklung der Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren für eine nachhaltige Landwirtschaft in China zu untersuchen aus der Perspektive staatlicher politischer Ziele, Reformmöglichkeiten und institutioneller Zwänge. Ihre Forschung ist veröffentlicht im Tagebuch Grenzen der Agrarwissenschaft und -technik.

Eine umfassende Untersuchung der vorhandenen Literatur hat die Wurzeln der Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren entdeckt, die bis in die westliche Zhou-Dynastie (1046 v. Chr.–771 v. Chr.) zurückreichen und letztendlich in einem vielschichtigen und kompliziert verwobenen System ländlicher Entwicklungspolitik im heutigen China gipfelten.

Diese Studie identifiziert und charakterisiert vier verschiedene Phasen im historischen Verlauf der Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren: die Ära der autarken Subsistenzproduktion in traditionellen Zeiten (1046 v. Chr.–1948); die Zeit, in der sich die Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren als zentrale Strategie zur Steigerung der Getreide- und Fleischproduktion im Rahmen der kollektivistischen Politik herausstellte (1949–1977); die Phase, die durch die Industrialisierung und Expansion des Viehsektors in den ersten Jahren der Wirtschaftsreformen (1978–2011) gekennzeichnet war; und die gegenwärtige Ära, in der die Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren als Mechanismus zur Kontrolle der Umweltverschmutzung und zum Umweltschutz im heutigen China genutzt wird (2012–heute).

Mit dem Fortschreiten der menschlichen Zivilisation und der Entwicklung der Landwirtschaft gewann der Austausch von Stoffen und Energie zwischen Ackerbau und Viehzucht immer mehr an Bedeutung. In der Vergangenheit nutzten Landwirte verschiedene Methoden zur Aufzucht von Schafen, Schweinen oder Rindern, um wertvolle Mistdünger herzustellen. Der zyklische Nährstofffluss und die Verpflichtung zum Umweltschutz bildeten die Grundlage für die Aufrechterhaltung der Lebensmittelproduktivität. Infolgedessen entwickelte sich im Laufe der Zeit eine Reihe unterschiedlicher Integrationstechniken, die auf der Schaffung und Bewahrung traditionellen Wissens und Bräuchen beruhten.

Mit der Gründung der Volksrepublik China (VRC) haben das schnelle Wirtschaftswachstum und eine wachsende Bevölkerung zu erhöhten Anforderungen sowohl an die Quantität als auch an die Qualität der Lebensmittelproduktion geführt. Die Einführung einer konzentrierten Haltung und Spezialisierung hat die traditionelle Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren gestört, was zu einer Reihe von Herausforderungen für die Kontrolle der Umweltverschmutzung durch nicht punktuelle Quellen geführt hat. Zu diesen Problemen gehören der unsachgemäße Einsatz chemischer Düngemittel, die durch die Tierhaltung verursachte Gülleverschmutzung und eine erhebliche Fehlallokation landwirtschaftlicher Ressourcen. Folglich sind sowohl die landwirtschaftlichen Ressourcen als auch die ländliche Umwelt einem erheblichen Druck ausgesetzt.

In Anerkennung der Notwendigkeit einer nachhaltigen Entwicklung hat die chinesische Zentralregierung 2012 das Konzept der ökologischen Zivilisation in ihre nationalen Entwicklungs- und Umweltschutzpläne aufgenommen. Anschließend wurde eine Reihe von Regierungsmaßnahmen umgesetzt, um staatliche Unterstützung für die Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren sowie deren Förderung bereitzustellen einer Kreislaufwirtschaft. Diese Richtlinien umfassen Initiativen, die sich auf die Eindämmung der Umweltverschmutzung durch nicht punktuelle Quellen, die Förderung einer umweltfreundlichen landwirtschaftlichen Produktion und verstärkte Bemühungen zur Bekämpfung der Umweltverschmutzung konzentrieren. In dieser Zeit wurde nach und nach eine marktgesteuerte neue Ära des Integrationszyklusmechanismus zwischen Nutzpflanzen und Nutztieren eingeführt.

Diese Studie beleuchtet die vielfältigen Rollen, die die Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren in verschiedenen Epochen der ländlichen Entwicklung in China spielt, was zu einem differenzierteren und theoretisch fundierteren Verständnis der zirkulären Landwirtschaft beiträgt. Dieses Verständnis kann genutzt werden, um eine nachhaltige ländliche Entwicklung in breiteren Kontexten zu fördern.

Mehr Informationen:
Danmeng FENG et al, Integration von Nutzpflanzen und Nutztieren für eine nachhaltige Landwirtschaft in China: die Geschichte staatlicher politischer Ziele, Reformmöglichkeiten und institutioneller Zwänge, Grenzen der Agrarwissenschaft und -technik (2023). DOI: 10.15302/J-FASE-2023525

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