Eine Dürre ist der Grund, warum Europa mehr für Tomaten bezahlt

Eine Duerre ist der Grund warum Europa mehr fuer Tomaten
Eine Trockenperiode lässt die Ernte verwelken und verzögert die Aussaat bei einigen der besten Erzeuger Europas, wodurch ein weiterer Anstieg der Lebensmittelinflation riskiert wird. Etwa 60 % der Spanische Landschaft wird gegriffen Trockenheitund die Bedingungen für die Landwirte verschlechtern sich in Italien und Portugal. Es folgt auf einen außergewöhnlich trockenen, warmen Winter in Süd- und Westeuropa, der später im Jahr die Verfügbarkeit von Wasser für die landwirtschaftliche Nutzung einschränkt.
Durchnässte Regenfälle im März und April haben den Rest der Europäischen Union gestärkt, wobei der Block prognostiziert, dass die Getreideproduktion gegenüber dem Vorjahr um 8 % steigen wird. Dennoch ist Südeuropa ein Schwergewicht bei Obst und Gemüse, und das schlechte Wetter folgt auf eine Dürre, die im vergangenen Jahr Reisfelder und Olivenhaine verdorrte.
„Die Aussaat im Po-Gebiet beginnt traditionell Ende Februar oder Anfang März, aber im Moment ist der Boden zu trocken“, sagte Massimiliano Giansanti, Leiter der italienischen Farmgruppe Confagricoltura, in einem Interview in Rom. „Aber je länger wir warten, desto weniger werden wir an Ernten bekommen.“
Der Aufwärtsdruck auf die Lebensmittelpreise in Europa bleibt bestehen, auch wenn sich die Gesamtinflation verlangsamt. Hitze und Trockenheit ließen im vergangenen Sommer die Maisernte auf weiten Teilen des Kontinents verdorren und ließen den Wasserstand des Flusses Po – Italiens größtem – auf ein 70-Jahres-Tief sinken. Die diesjährige Dürre könnte die Frühjahrsernte von lukrativen Produkten wie Tomaten und Obst beeinträchtigen – eine Branche mit einem Jahresumsatz von 22 Milliarden US-Dollar (20 Milliarden Pfund) und fast 8 Milliarden Pfund Exporten, sagte Giansanti. Auch die Soja- und Maisproduktion wird gefährdet sein, was die Kosten für Fleisch- und Geflügelproduzenten in die Höhe treibt.
In Spanien gibt es laut einer lokalen Bauernorganisation irreversible Verluste auf mehr als 3,5 Millionen Hektar (8,6 Millionen Acres) Regenfeldgetreide. Einige Nussplantagen und Weinberge haben Probleme zu sprießen, und ein Mangel an Blumen hindert die Bienen daran, Honig zu produzieren.
Italien versucht zu handeln, bevor die Sommerhitze einsetzt. Die Regierung von Premierministerin Giorgia Meloni sagte, sie werde einen Wassernotfallzaren ernennen, um die Infrastrukturarbeiten zu beschleunigen und undichte Rohre im ganzen Land zu reparieren. Doch der Posten bleibt inmitten politischer Machtkämpfe unbesetzt. Schnell wechselnde Temperaturen und knappes Wasser haben die Produktverfügbarkeit verändert, und die Preise für Tomaten – ein Grundnahrungsmittel der lokalen Ernährung – sind gegenüber 2022 um 30 % gestiegen, sagte Fabio Massimo Pallottini, Präsident des Großhandelsmarktbetreibers Italmercati.
Besser sind die Aussichten bei anderen großen Pflanzenbauern: Fast alle Weizen- und Gerstenfelder in Frankreich sind früh in der Saison in guter Verfassung, obwohl der Grundwasserspiegel nach wie vor niedrig ist. In weiten Teilen Deutschlands und Polens fielen in den vergangenen 30 Tagen doppelt so viele Niederschläge wie sonst üblich.

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