Ein neuer Ansatz zum Verständnis der Ernährungsgewohnheiten der Aborigines

Ein von der University of Queensland geleitetes Forschungsteam sagt, dass der Schlüssel zu einer nachhaltigeren Lebensmittelzukunft möglicherweise in einem besseren Verständnis der alten indigenen Lebensmittelproduktionssysteme liegt.

Ihr ARC Discovery-Projekt „Testing the Dark Emu hypothesis“ kombiniert Bioarchäologie, Archäobotanik, Palynologie, Ethnobotanik und Pflanzengenetik in Zusammenarbeit mit indigenen Gemeinschaften, um bestehende Perspektiven in Frage zu stellen. Die Forschung ist veröffentlicht In Archäologie von Lebensmitteln und Lebensmittelwegen.

Der außerordentliche Professor für Bioarchäologie an der UQ, Michael Westaway, sagte, dass transdisziplinäre Forschung erforderlich sei, um zu bestätigen, ob die Aborigine-Gemeinschaften eher Landwirte als Sammler waren, und dass es Hinweise auf frühe Aquakultur und möglicherweise Anbau gebe.

„Wir arbeiten eng mit indigenen Gemeinschaften zusammen, weil die Aborigines zunehmend daran interessiert sind, Einblicke in die Art und Weise zu gewinnen, wie ihre Menschen sich um das Land gekümmert und diese Art von nachhaltigen Nahrungsmittelproduktionssystemen entwickelt haben“, sagte Dr. Westaway.

„Wir haben umfangreiche Beweise dafür gefunden, dass sich die größten Sammlersteinbrüche der Welt im Westen von Queensland befanden, wo das Volk der Mithaka Steinplatten abbaute, um Mahlsteine ​​für die Saatgutverarbeitung herzustellen.“

„Wir haben auch die Feuerstellen von Gunyahs, traditionellen Hütten der Aborigines, ausgegraben und Überreste verbrannter, karbonisierter Samen gefunden, die Archäobotaniker jetzt untersuchen, um die Art zu identifizieren.“

Dr. Westaway sagte, dass das Team mithilfe von Pollenkernen aus alten Seeböden auch rekonstruieren konnte, wie sich die umgebende Vegetation im Laufe der Zeit verändert hatte.

„Die Ethnogeschichte zeigt uns, dass sich die Aborigines auf eine große Überschwemmung vorbereiteten, indem sie die umliegenden Flussebenen niederbrannten, um die Produktivität der Landschaft zu steigern“, sagte er. „Indem wir Kohlenstoffspitzen in den Bohrkernen des Seebodens identifizieren, können wir den Zeitpunkt der Verbrennungen ermitteln.

„Wir glauben, dass wir Aufzeichnungen sehen, die auf die Domestizierung von Landschaften hinweisen, was ein aufregendes Element ist.“

Das Forschungsteam hat sich auch mit der Pflanzengenetik, einschließlich der Trockenresistenz, befasst.

Robert Henry, Professor für Innovation in der Landwirtschaft an der UQ, sagte, ein methodischer, transdisziplinärer Ansatz sei notwendig, um die vollständige Geschichte der alten indigenen Lebensmittelproduktion aufzudecken.

„Ich schaue mir die heutige Flora an und wie die Pflanzen dort im Laufe der Zeit möglicherweise vom Menschen verändert wurden“, sagte Professor Henry. „Dazu können Veränderungen der Samengröße oder der Frage gehören, ob die Pflanze essbar gewesen wäre, und der Versuch, dies mit den archäologischen Funden in Verbindung zu bringen.“

„Dies ist aus landwirtschaftlicher Sicht von Bedeutung, da es in der Vergangenheit möglicherweise Praktiken gegeben hat, deren Kenntnis für die Zukunft nützlich sein kann. Der Klimawandel bedeutet, dass wir die Landwirtschaft wie in der Vergangenheit an neue Klimazonen anpassen müssen.“ “

Dr. Westaway sagte, die Forschung habe das Potenzial, neue Denkweisen für eine nachhaltigere Nutzung der einheimischen Flora zu eröffnen, die neue Industrien unterstützen würden.

Mehr Informationen:
Michael C. Westaway et al., Transdisziplinäre Ansätze zum Verständnis früherer Ernährungsgewohnheiten der australischen Aborigines, Archäologie von Lebensmitteln und Lebensmittelwegen (2023). DOI: 10.1558/aff.18161

Zur Verfügung gestellt von der University of Queensland

ph-tech