Ein ganzheitlicher Ansatz zur Verbesserung der Ernährungssicherheit in Afrika

Der afrikanische Kontinent steht vor einer Vielzahl von Herausforderungen, und die Ernährungssicherheit gehört zu den dringendsten. Neue Forschungen eines internationalen Forscherteams werfen Licht auf die Herausforderungen und Chancen, denen sich der afrikanische Kontinent bei der Sicherung einer ausreichenden Nahrungsmittelversorgung mit besonderem Schwerpunkt auf Reis gegenübersieht.

In Afrika ist der Konsum von Reis als Grundnahrungsmittel deutlich gestiegen. Tatsächlich hat sich die Nachfrage nach Reis vervierfacht und stieg zwischen 1990 und 2018 von etwa 10 Millionen Tonnen (Mt) auf 40 Mt. Dieser Nachfrageschub ist auf das schnelle Bevölkerungswachstum und veränderte Ernährungspräferenzen zurückzuführen.

Trotz einiger Fortschritte bei der Verbesserung der Erträge konnte die Reisproduktion Afrikas nicht mit der steigenden Nachfrage Schritt halten, was zu einer wachsenden Abhängigkeit von Importen zur Deckung des Reisbedarfs des Kontinents führte. Infolgedessen haben afrikanische Länder Richtlinien und Entwicklungsstrategien zur Selbstversorgung mit Reis eingeführt, um die damit verbundenen Schwachstellen zu mildern.

Zwar herrscht allgemeine Einigkeit darüber, dass eine Zunahme extremer Wetterereignisse oder Klimaanomalien eine viel größere Bedrohung für die künftige Ernährungssicherheit darstellt als allmähliche Klimaveränderungen, doch die Mehrzahl der bisherigen Studien konzentrierten sich auf Letzteres. Dies beeinträchtigt ihren Nutzen bei der politischen Entscheidungsfindung und vermittelt kein vollständiges Bild der anstehenden Probleme. Unterdessen wird selten dargelegt, wie anfällig Afrika für lokale oder externe Versorgungsengpässe ist – und wie dies in Zukunft bewältigt werden kann, auch wenn dies in der Vergangenheit schädlich war.

Um diese Probleme anzugehen, haben Forscher einen einzigartigen Modellierungsrahmen entwickelt, der eine konsistente Analyse der Auswirkungen des allmählichen Klimawandels und der entsprechenden jährlichen Anomalien auf den zukünftigen Reiskonsum ermöglicht und so den spezifischen importabhängigen Kontext des afrikanischen Kontinents berücksichtigt Kontinent, auf dem sich klimatische Anomalien auch durch den Handel verbreiten.

Die daraus resultierende Studie, veröffentlicht in Naturnahrung enthüllte heute entscheidende Einblicke in die Zukunft des afrikanischen Reissystems und die Herausforderungen, denen es gegenübersteht, und unterstrich die dringende Notwendigkeit robuster politischer Maßnahmen, die sozioökonomische und klimatische Faktoren berücksichtigen, um Ernährungssicherheit und Widerstandsfähigkeit in Afrika zu gewährleisten.

„Wir wollten untersuchen, wie sich die Dynamik der afrikanischen Reisproduktion und des Reiskonsums unter zukünftigen sozioökonomischen und klimatischen Bedingungen entwickeln wird, wobei wir auch die jährlichen Auswirkungen und die starke Importabhängigkeit des Kontinents berücksichtigen. Obwohl wir uns auf Reis beschränkt haben, könnte dieser Rahmen dies auch tun.“ können in verschiedenen Kontexten angewendet werden“, erklärt Studienleiter Koen De Vos, Gastforscher im IIASA-Programm für Biodiversität und natürliche Ressourcen, der auch mit der Universität Leuven (KU Leuven) in Belgien verbunden ist.

„Neben unseren Ergebnissen ist insbesondere die von uns verwendete Methodik neu. Unsere Studie stellt einen innovativen methodischen Rahmen dar, der die Bewertung der Verbraucherreaktionen auf jährliche Klimaanomalien ermöglicht, einschließlich solcher, die in den Bereitstellungsregionen auftreten“, fügt er hinzu Petr Havlík, Programmdirektor des IIASA für Biodiversität und natürliche Ressourcen, einer der Co-Autoren der Studie.

Die Ergebnisse zeigen, dass sozioökonomische Entwicklungen einen größeren Einfluss auf die Reisverfügbarkeit in Afrika haben als ein allmählicher Klimawandel. Klimaanomalien stellen jedoch eine erhebliche Bedrohung für die Stabilität des Reiskonsums dar. Die Reaktionen der Verbraucher auf Anomalien sind weitaus schwerwiegender als die auf allmähliche Veränderungen. In der Region der Westafrikanischen Wirtschaftsgemeinschaft (ECOWAS) beispielsweise führt der allmähliche Klimawandel zu einem Anstieg der Reispreise um maximal 2 %, während negative Klimaanomalien zu Preissteigerungen von bis zu 30 % führen könnten.

Darüber hinaus deuten die Ergebnisse darauf hin, dass regenbewässerte Produktionssysteme anfälliger für klimatische Anomalien sind als bewässerte Produktionssysteme und dass Regionen, die auf Eigenproduktion angewiesen sind, nicht immun gegen Verbrauchsschocks sind, da sie anfälliger für lokale Klimaschwankungen sind. Umgekehrt sind von Importen abhängige Regionen anfällig für ausländische Klimaschwankungen.

Die Forschung brachte auch unerwartete Ergebnisse zutage, da die geringen Auswirkungen des allmählichen Klimawandels zunächst überraschend waren. Die Autoren erklären jedoch, dass diese Ergebnisse wahrscheinlich darauf zurückzuführen sind, dass die CO2-Düngung negative Auswirkungen auf die Reisproduktivität ausgleicht und dass das von ihnen verwendete Modell nicht in der Lage ist, Managementanpassungen zu berücksichtigen. Die beobachtete Verlagerung von Regenwasser- zu Bewässerungssystemen im Zuge des Klimawandels zeigt, dass die Umstellung auf Bewässerung eine effiziente Anpassungsstrategie ist.

Die Autoren warnen davor, sich ausschließlich auf Maßnahmen zur Reis-Selbstversorgung als robuste Lösung zur Verbesserung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Konsumschocks zu verlassen. Das Fortbestehen lokaler klimatischer Anomalien macht eine Diversifizierung der Versorgungsquellen und eine Verbesserung der Lagerkapazitäten zwingend erforderlich.

Darüber hinaus plädieren die Autoren für die Entwicklung der Landwirtschaft und betonen die Effizienz der Umstellung von Regenwasser- auf Bewässerungssysteme, um die Widerstandsfähigkeit gegenüber Klimawandel und Klimaschocks wie Dürren zu erhöhen. Dieser Wandel muss jedoch nachhaltig erfolgen und mit einem verbesserten Zugang zu Krediten und Wasserressourcen einhergehen.

Abschließend betonen die Forscher die Notwendigkeit eines ganzheitlichen Ansatzes bei der Modellierung zukünftiger Ernährungssysteme, insbesondere im Hinblick auf die Erfüllung der Ziele der Sustainable Development Goals (SDGs) – insbesondere SDG 2, bei dem es um die Schaffung einer Welt ohne Hunger geht bis 2030. Sie unterstreichen die Bedeutung der Einbeziehung sozioökonomischer Entwicklungen und klimatischer Veränderungen in den Kontext des globalen Wandels und fordern politische Entscheidungsträger und Interessengruppen auf, diese Erkenntnisse zu berücksichtigen, um künftige Bewertungen und politische Entscheidungsbemühungen zu unterstützen.