Der Kosten für Eier wird voraussichtlich vor der Ferienzeit normalisiert, so laut USDA berichtet Dies zeigt eine erhöhte Eierproduktion an.
Große weiße Eier auf nationaler Großhandelsebene verzeichneten vier Wochen lang weiter und erreichten 3,27 US -Dollar, den niedrigsten Punkt des Jahres. Das Verarbeitungsvolumen des Eiers zeigte einen Anstieg um 0,5% und erreichte seinen höchsten Punkt seit drei Monaten, wie von Business Insider berichtet.
Diese Verbesserung folgt einer erheblichen Störung der US -Eierproduktion, bei der die Ausbrüche von Vogelgrippe in neun Staaten zur Keulung von über 30 Millionen Hühnern führten.
Die Angebotsbeschränkungen hatten Großhandelspreise über 8 US -Dollar pro Dutzend angetrieben, wodurch in Geschäften und zusätzlichen Gebühren in den Essbetrieben eingetragen wurden.
Jeremy Horpedahl, Professor der University of Central Arkansas Economics, informierte Business Insider, dass sich die Einzelhandelspreise in der Regel an eine Verzögerung anpassen und sich Zeit nehmen, um die Änderungen des Großhandels widerzuspiegeln.
Laut Horpedahl erforderten die Preisanpassungen nach der vorherigen Vogelgrippe (ein anderer Name für die Vogelgrippe) vor zwei Jahren ungefähr vier Wochen, um sich zu normalisieren, da die Geschäfte teurer wurden. „Die neuesten monatlichen Daten von BLS betrugen etwa 6 US -Dollar pro Dutzend, so dass Einzelhändler mit sechs, die acht zahlen“, sagte er. „Ich denke, viele von ihnen haben Verluste gewonnen, was bedeuten könnte, dass sie in Zukunft etwas langsamer sein könnten, um die Preise zu senken.“
Daher sollten die Ladenpreise in den kommenden Wochen sinken, vorausgesetzt, es treten keine neuen erheblichen Ausbrüche auf.
Während das USDA in diesem Monat keine „signifikanten“ Ovians Grippeausbrüche meldet, stellte Horpedahl fest, dass kleinere Vorfälle darauf hindeuten, dass das Virus weiterhin aktiv ist.
Die USA erlebt regionale Variationen der Eierversorgung und der Preisgestaltung. Ohio machte fast die Hälfte der diesjährigen Vogelgrippeverluste aus, wobei Indiana folgte, wo die Bemühungen zur Kontrolle der Infektionen Anfang dieses Monats fortgesetzt wurden. „Wir sind noch einen Monat von Ostern entfernt“, sagte Horpedahl. „Ich denke, dass Sie bis dahin vielleicht zu fallen können, oder zumindest die Lieferketten haben sich eingeholt, wo Sie nicht die Engpässe haben.“
Eierpreise werden voraussichtlich in den USA in der Ferienzeit als Angebot auf der Erholungsstrecke gewohnt
