Eine tödliche Ausbruch von E. coli im Zusammenhang mit McDonald’s Quarter Pounder Burgern hat zu zwei geführt Klagenwobei der Fast-Food-Riese immer stärker in die Kritik gerät Lebensmittelsicherheit Praktiken.
Clarissa DeBock aus Nebraska und ein Mann aus Colorado, Eric Stellyhaben beide Klagen gegen das Unternehmen eingereicht, nachdem sie sich mit dem E. coli-Stamm O157:H7 infiziert hatten, der mit den in den Burgern verwendeten Zwiebelsplittern in Verbindung gebracht wurde.
Laut NBC News wurde DeBock fünf Tage nach dem Verzehr eines Quarter Pounders bei ihrem örtlichen McDonald’s krank und litt unter schweren Bauchkrämpfen, Durchfall und Übelkeit. Tests im Krankenhaus bestätigten, dass ihre Infektion mit dem Ausbruch zusammenhing, der 49 Menschen in 10 Ländern krank gemacht hat Staaten und verursachte einen Todesfall.
„Es ist beängstigend, weil man darauf vertraut, dass Fast-Food-Restaurants wie McDonald’s sichere Lebensmittel servieren“, sagte DeBock. Sie fordert eine Entschädigung für Arztrechnungen, Lohnausfälle sowie körperliches und seelisches Leid. Stellys Klage, die in Chicago eingereicht wurde, behauptet ebenfalls Fahrlässigkeit von McDonald’s, der Schadensersatz in Höhe von über 50.000 US-Dollar verlangt, berichtete NBC.
Eric Stelly, ein Einwohner Colorados, reichte am Mittwoch vermutlich die erste Klage gegen McDonald’s wegen des Ausbruchs ein. Stelly aß am 4. Oktober bei McDonald’s in Greeley, Colorado, und entwickelte einige Tage später Symptome.
Er wurde positiv auf E. coli getestet, wobei Gesundheitsbehörden bestätigten, dass sein Fall mit dem McDonald’s-Ausbruch in Zusammenhang stand, berichtete die Nachrichtenagentur Reuters.
In der Klage von Stelly, die in Cook County, Illinois, eingereicht wurde, wo McDonald’s seinen Hauptsitz hat, wird behauptet, dass die Fast-Food-Kette fahrlässig mit den Protokollen zur Lebensmittelsicherheit umgegangen sei. Er fordert Schadensersatz in Höhe von über 50.000 US-Dollar für Arztrechnungen, Lohnausfälle und die durch die Krankheit verursachten schweren Komplikationen.
Der Ausbruch hat vor allem Menschen im Westen und Mittleren Westen betroffen, mit einem Todesfall und zehn Krankenhauseinweisungen aufgrund schwerwiegender Komplikationen durch den E. coli-Stamm.
Ausbruch im Zusammenhang mit geschnittenen Zwiebeln
McDonald’s hat seitdem die Verteilung von Zwiebelsplittern in den betroffenen Gebieten eingestellt, nachdem die Zutat als wahrscheinliche Quelle der Kontamination identifiziert wurde. Taylor Farmsder Lieferant der Zwiebeln, hat einen Rückruf der betroffenen Produkte eingeleitet.
Der US-Landwirtschaftsministerium testet auch Proben der Rindfleischpastetchen, um festzustellen, ob sie bei dem Ausbruch eine Rolle gespielt haben.
Joe Erlinger, Präsident von McDonald’s USA, räumte den Vertrauensbruch ein und sagte, das Unternehmen unternehme Schritte, um das Vertrauen der Öffentlichkeit wiederherzustellen. „Lebensmittelsicherheit hat für uns oberste Priorität“, erklärte er und betonte die Bedeutung der Maßnahmen zum Schutz der Öffentlichkeit und zur Wiederherstellung des Vertrauens.